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cuisiner
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Le gâteau fondant au chocolat pas du tout parfait...
Je voulais préparer un gâteau aux pommes, mais Alban, mon petit-fils de 5 ans, a préféré préparer un gâteau au chocolat. J'ai trouvé une recette de "gâteau au chocolat fondant rapide sur Marmiton. Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de chocolat noir...
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Sauté de poulet aux champignons...
J'ai trouvé cette recette sur le site cuisine.journal des femmes : Ingrédients pour 4 personnes : 12 pilons de poulet 6 oignons 500 g de champignons de paris 1 cube de bouillon de volaille 1 pot de 20 cl de crème fraîche 30 g de beurre 1 cuillère à soupe...
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Tartes fines aux pommes...
J'ai trouvé cette recette dans "Le Mag", supplément du journal Sud-Ouest : Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte à tarte : 270 g de farine 3 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 150 g de beurre en petits morceaux 3 cuillères à soupe d'eau...
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Papillotes de saumon tomates-mozzarella...
J'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton.org : Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 1 boule de mozzarella ou une dizaines de billes de mozzarella 2 tomates ou une dizaine de tomates cerises herbes de provence poivre 1 gousse d'ail ou...
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Tarte aux tomates et aux figues...
J'avais des tomates en attente, et des figues un peu mûres offertes par un ami. J'ai préparé cette recette hier soir, en m'inspirant d'une recette de tarte à la tomate réalisée l'an dernier. Ingrédients : une pâte feuilletée 2 grosses cuillères à café...
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Aubergines farcies...
Il y a des bugs sur Overblog (hébergeur de ce blog) depuis le début de l'année. Si vous n'arrivez pas à déposer un commentaire, vous pouvez aller le faire sur mon second blog, sur Eklablog, en cliquant ICI, ou bien utiliser un autre navigateur (cela fonctionne...
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Noix de saint-jacques sur lit de poivrons...
Je prépare de temps en temps cette recette, que j'apprécie beaucoup. Cette fois j'y ai ajouté un petit plus avec des perles de citron caviar (du citronnier dont je vous ai parlé il y a quelques jours). Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de saint-jacques...
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Muffins aux myrtilles de Manou...
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Manou : "La bulle de Manou", que je vous invite à aller visiter. Ingrédients pour 12 gros muffins : 250 g de mascarpone diluée dans une cuillère à soupe de lait 3 oeufs 2 cuillères à café de vanille liquide 50...
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La tarte tatin aux oignons rouges, de Giulia...
J'ai trouvé cette recette sur le joli blog cuisine : "La cuisine de Giulia", que je vous invite à aller visiter. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 gros oignons de Roscoff (3 oignons rouges pour moi) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe...
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Madeleines fraises, noix de coco et chocolat...
J'ai trouvé cette recette sur le joli blog cuisine : "Les petits plats de Patchouka", que je vous invite à aller visiter. Ingrédients pour une vingtaine de madeleines: 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 70 g de noix de coco râpée 30 g d'huile neutre 100...
