Le gâteau fondant au chocolat pas du tout parfait...

25 Octobre 2020 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Je voulais préparer un gâteau aux pommes, mais Alban, mon petit-fils de 5 ans, a préféré préparer un gâteau au chocolat.

J'ai trouvé une recette de "gâteau au chocolat fondant rapide sur Marmiton.

Ingrédients pour 6 personnes :

200 g de chocolat noir
100 g de beurre + 1 noix pour le moule
3 oeufs
50 g de farine
100 g de sucre

La recette :

Préchauffer votre four à 180 ° (thermostat 6)
Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux au micro-ondes et verser ce mélange dans un saladier. Bien mélanger
Ajouter les oeufs, la farine et le sucre. Mélanger avec un fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse
Verser la préparation dans un moule beurré
Enfourner pour 20 minutes
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler

Alban a cassé les oeufs, pesé farine et sucre, mélangé avec le fouet, versé la préparation dans le moule, et sucé ses doigts.

Et nous avons commencé une partie de "Qui est-ce ?". Et bien sûr, nous avons oublié le gâteau.

Lorsque je m'en suis rappelé il avait cuit 40 minutes et n'était plus vraiment fondant.

Et j'ai aussi oublié que je devais attendre qu'il refroidisse avant de le démouler.

Du coup il s'est cassé en morceaux. Alban a dit : "Ce n'est pas grave, il sera déjà découpé".

Comme nous avions invité à déjeuner son grand-père, mon ex-mari, j'ai dispersé des mini-smarties pour cacher les imperfections du gâteau.

Il n'était pas vraiment fondant et pas très présentable mais bien bon...

Le gâteau fondant au chocolat pas du tout parfait...

Partager cet article

Repost0

Un roman noir prenant : "Ministre de la nuit" de Yorgos Skambardonis...

Un dimanche bien rempli...

Retour à l'accueil

Commenter cet article

Corinne

02/11/2020 14:27

Mais il est très beau ce gâteau et tout à fait parfait, j'adore :-)

Répondre

ecureuilbleu

02/11/2020 21:59

Merci pour ton indulgence...

Béa kimcat

30/10/2020 17:07

Miam ! Biz

Répondre

Chatdesîles

26/10/2020 19:20

L'important est que le gâteau ait été bon ! Pore la présentation, ce sera pour la prochaine fois ... d'ailleurs il a son charme avec ses petites pastilles de couleur !

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 14:20

Merci Chat des îles et bon après-midi

Renée

26/10/2020 16:57

Mais si il était bon c'est l'essentiel. C'est vrai que le fondant cuit peu longtemps au plus 15 minutes il me semble enfin suivant la taille aussi. Bisous

Répondre

autobiographie

25/10/2020 21:31

Sois gentille, enlève pour moi les mini-smarties et remercie Alban qui a été une aide précieuse me semble-t-il ! Bonne nuit, Bises Gisèle

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 14:18

Ah non, ils sont très bons ! Bisous

colettedc

25/10/2020 21:28

Bonsoir Brigitte ! Miam ! Miam ! Bientôt le repas du soir, ici : j'ai faim !!! Bonne toute fin de soirée et agréable semaine ! Bisous♥

Répondre

Pat

25/10/2020 19:12

L'essentiel est qu'il soit bon et que vous ayez passé un bon moment en famille. Bonne soirée

Répondre

Anne G

25/10/2020 18:31

Dommage mais la partie de "qui est- ce", c'est inoubliable!!! ET je recopierai une recette rapide, c'et toujours bien de faire vite..............

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 14:13

Nous en avons fait de nombreuses. Il pose les bonnes questions... Bises

lemenuisiart

25/10/2020 17:28

Le tout est qu'il soit bon le reste est un détail

Répondre

ELISABETH

25/10/2020 17:19

Ce n'est pas grave, ça se mange quand même.... j'avoue que ce n'est pas présentable quand on reçoit des amis, mais la famille, on peut expliquer le pourquoi. Je vais faire un gâteau aux raisins secs samedi prochain car j'ai fait un couscous ce midi et il me reste beaucoup de raisins secs. Je viens de trouver une recette.... Bonne fin de week end. Bises.

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 14:03

Merci Elisabeth et bon après-midi. Bisous

kprice2a

25/10/2020 14:55

Bonjour Brigitte, Bon, va falloir investir dans une minuterie ... hihihi Mais non, aucune importance puisqu'il était bon et c'est bien là l'essentiel ! (fallait leur dire que c'était un gâteau d'Halloween à l'avance, comme ça ni vu ni connu ;) ) Bisous Brigitte, contente pour toi que tu puisses passer d'aussi bons moments avec ton petit-fils

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 14:02

Bonjour Viviane. Cela m'a fait un bien fou de passer du temps avec lui. Bisous

Emmanuelle

25/10/2020 13:15

J'aime beaucoup les gâteaux au chocolat fondant, Alban a eu raison. Bon dimanche Brigitte, bisous

Répondre

chatondaniel

25/10/2020 12:24

Tu vas encore m'aider à prendre des kilos ! Bon dimanche. Daniel

Répondre

Sedna

25/10/2020 12:09

pas grave le gâteau est toujours apprécié par les papilles

Répondre

cathycat

25/10/2020 11:29

Haha Alban est pragmatique. Et oui lextemps passe vite quand in est en bonne compagnie n'est-ce pas Mamycureuil :-). Bisous

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 13:48

Bonjour Cathy. Tu devines ma joie de l'avoir gardé, chez moi, 10 jours. Bisous

cathycat

25/10/2020 11:30

Pardon pour les fautes

chevrette13

25/10/2020 11:25

cela m'est arrivé maintes fois, je les réussis lorsque je n'ai pas d'invités et je les râte lorsqu'il y a du monde, sans doute le stress !!

Répondre

francine

25/10/2020 10:47

Bonjour, l'essentiel est qu'il ait été bon ! je te souhaite une bonne journée, bisous

Répondre

Livia

25/10/2020 10:41

Une bonne recette pour la chocolatomane que je suis, et même un peu cassé il devait être délicieux. Bisous et belle journée

Répondre

Roguidine

25/10/2020 10:06

Bonjour Brigitte, Merci pour la recette, je vais essayer de la faire, les enfants arrivent pas grave pour la beauté, le principal c'est qu'il soit bon, ce sera mieux la prochaine fois Bonne journée, bises

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 09:45

C'est facile et plaisant à préparer avec des enfants. Bisous et bonne journée

Céline

25/10/2020 10:04

C'est marrant, j'en ai mangé un cette semaine qu'une amie à fait pour un anniversaire et elle avait volontairement incorporé des smarties à l'intérieur... c'était bien bon ^^ Merci pour la recette ! je te souhaite un bon dimanche, bisous.

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 13:39

Je fais des glaces banane-smarties délicieuses. Bisous

Josette

25/10/2020 09:19

tu connais la réfection des porcelaine façon Japon en faisant ressortir les failles avec de la dorure... c'est la même chose avec ton gâteau !

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 09:44

Merci pour la comparaison, Josette et bisous

Petitgris

25/10/2020 08:52

Je suis toute attendrie en le regardant car il est le résultat d'un excellent moment avec ton petit fils ! Cela ne risque pas de m'arriver un jour Snifff Savoure doublement ce bon gâteau :) Non dimanche Brigitte Bisous

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 09:43

J'ai passé d'excellents moments avec ce petit garçon qui s'intéresse à beaucoup de choses. Bonne journée et bisous

fanfan2B

25/10/2020 08:30

J'en fait souvent, car c'est rapide et on aime tous le chocolat dans la famille. Il est très bien ton gâteau même s'il n'est pas fondant.C'est très fragile . bISE

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 09:38

Nous ferons mieux la prochaine fois... peut-être. Bisous et bonne journée

colette

25/10/2020 08:22

l'essentiel est d'avoir partagé et ainsi ajouter un souvenir aux souvenirs. tu ne dois pas t'ennuyer et Alban doit apprécier d'avoir sa Mamy rien que pour lui. Bises

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 09:37

Bonjour Colette. Il semblait ravi de ses vacances et j'en suis très heureuse. Bonne journée et bises

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸

25/10/2020 07:58

J'arrive ...attendez moi ....

Répondre

missfujii.

25/10/2020 07:15

il a bien raison ton petit Alban

Répondre

Golondrina63Auv

25/10/2020 06:08

Ce qui me fait rire c'est ce que ton petit a dit et c'est si vrai ! L'important Alban a eu sa mamie et son papy pour lui et un beau gâteau à partager Bonne journée Brigitte

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 09:28

Et ça lui a fait des histoires à raconter à ses parents à son retour. Bonne journée et bisous

Mamazerty

25/10/2020 06:06

Et fait avec mamie et son petit -fils. Bravo Alban.

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 09:27

C'était bien ça l'important : casser des oeufs ensemble... Bisous

Matatoune

25/10/2020 06:06

Ce qui est important, c'est la présence d'Alban. Le gâteau n'était de toutes façons qu'un prétexte pour ce moment de tendresse. A déguster sans modération ????

Répondre

ecureuilbleu

30/10/2020 09:23

Oui, Matatoune. C'était l'occasion de faire quelque chose ensemble. Bonne journée

moqueplet

25/10/2020 06:05

c'est l'essentiel qu'il soit bon, car une fois manger on ne voit plus son apparence, hihihi....super de faire à manger avec les petits enfants.....passe un doux dimanche

Répondre