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11 février 2020 2 11 /02 /février /2020 06:00

Je vous ai déjà parlé du grand citronnier, très productif, acheté en octobre 2019, et des citronniers pursha, aux fruits grumeleux, entre clémentine et citron.

 

J'ai acheté à Noël, de petits citronniers de diverses variétés, pour 20 €, dont le pursha, mais aussi un citronnier "Meyer".

 Le citronnier "Meyer" est une variété de cironnier "4 saisons" Il produit des fruits jaunes-orangé à maturité, plus gros que des oranges, à la peau fine.

Le fruit se pèle comme une orange avec des quartiers dont le goût est à mi-chemin entre citron et orange, peu acidulé et légèrement sucré. 

Le zeste, la pulpe et le jus sont utilisables, tout comme le fruit, en dessert mais aussi dans les pâtisseries, marmelades et dans de nombreux plats en cuisine.

 

Cette variété est assez rustique (jusqu'à - 8°), n'a pas d'épine et produit des fruits 8 mois sur 12.

Elle peut être  cultivée en pot et rentrée l'hiver dans une pièce lumineuse non chauffée.

 

 

Citron Meyer, citron normal, mini citron :

 

Variété d'agrumes : citronnier "Meyer"...
Variété d'agrumes : citronnier "Meyer"...
Variété d'agrumes : citronnier "Meyer"...
Variété d'agrumes : citronnier "Meyer"...

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commentaires

ELISABETH 12/02/2020 17:47

Je vois bien la différence ! je n'utilise des citrons que l'été, dans des salades froides. Merci beaucoup pour cet info (j'avais un mandarinier dans un gros pot, il a tenu le coup pendant 15 ans, et puis un hiver on a oublié de le rentrer, il est mort de froid).

écureuil bleu 13/02/2020 14:16

Bonjour Elisabeth. Dommage pour ton mandarinier... Bisous

Dani et ses Chats (P) 12/02/2020 16:16

Bonjour. Ils sont beaux tous les trois. J'aime beaucoup le citron. Je passe en dents de scie car je suis très fatiguée. Toujours en examens, ils cherchent... Depuis 1 mois... Bisous

autobiographie 12/02/2020 11:51

Mais un citron,n cela ne se mange pas comme une mandarine! Même s'il est énorme et de toute beauté! Bonne journée, Gisèle

écureuil bleu 13/02/2020 14:11

Bonjour Gisèle. Je l'ai mangé dans une salade fruits et j'ai confit l'écorce. Bisous

colettedc 12/02/2020 01:43

C'est vraiment super, Brigitte ! Bravo à toi ! Bon mercredi ! Bisous♥

Roguidine 12/02/2020 00:51

Bonsoir Brigitte,
Qu'il est beau et gros, j'en prends 1/2 tous les matin avec un grand verre d'eau
mais mon chirurgien m'a dit de toujours boire le citron avec du sucre en poudre,
c'est ce que je fais , je n'ai pas d'acidité ni de brûlure !! c'est à savoir !!!
Bon mercredi, bises

écureuil bleu 13/02/2020 14:06

Merci pour cette astuce, Roguidine. Je fais pareil mais j'ajoute une pincée de canelle et de l'eau pétillante. Bisous

Bernie 11/02/2020 19:58

Ils ont l'air bon ces citrons !

lemenuisiart 11/02/2020 19:12

Je ne savais pas qu'il y avait autant de variétés

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 11/02/2020 16:56

et trop cool........20/20

ruthiebear 11/02/2020 15:23

I am a big fan of Meyer lemons! Yours are luscious! Friendship

écureuil bleu 13/02/2020 13:20

Yes, you are expert. Meyer lemons are luscious

Jerry OX 11/02/2020 15:09

Un citron d'une belle variété et qui fera merveille dans une salade ou pour agrémenter le gout du thé. Merci pour ce petit moment délicat, Brigitte.

écureuil bleu 13/02/2020 13:17

Merci à toi, Jerry, et bon après-midi !

Livia 11/02/2020 14:22

En effet, j'aurai pensé que c'était une orange. Bisous et belle journée

chevrette13 11/02/2020 14:05

bonsoir
une bonne alternative pour en avoir toute l'année, même plus petit.
Pour Maurice nous sommes allés 3 fois de suite à 2 ans d'intervalle
bisous

Martine Martin 11/02/2020 13:55

Cergy j'avais un citronnier qui donnait de beaux citrons. Je le rentrerai l'hiver dans la véranda. Je l'ai laissé aux acheteurs de la maison. Bisous.

écureuil bleu 13/02/2020 13:01

Ils ont dû être contents....

Céline 11/02/2020 11:20

Bon à savoir !
On peut dire que tu as la main verte : ce n'est pas donner à tout le monde !
Bonne journée !

domi 11/02/2020 10:50

ils donnent envie, le citron est aussi un ... papillon

Josette 11/02/2020 10:13

tes mains vertes sont à l'honneur !

Pascale MD 11/02/2020 09:39

Merci pour les infos sur ce Citronnier.
Une récolte plus de la moitié de l'année, donc de jolis fruits à admirer aussi, c'est super.
Bises et bonne journée

Anne 11/02/2020 09:19

Tu es aussi excellente jardinière: je suis épatée!
Je pense attristée que tant de gens s'ennuient; pas toi à l'apparence (et moi non plis!)

écureuil bleu 13/02/2020 12:48

Je suis comme toi : je ne m'ennuie jamais. Bisous

Emmanuelle 11/02/2020 09:09

Je ne connaissais pas cette variété de citrons. C'est sympa d'avoir une récolte aussi longue. Bonne journée Brigitte, bisous

francine 11/02/2020 08:47

Bonjour, tu dois te régaler, bien mieux que les citrons d'Espagne ! à part le citron de Menton, qu'on ne trouve pas partout, on n'a pas grand chose comme citrons à se mettre sous la dent ! je te souhaite une bonne journée, bisous

écureuil bleu" 13/02/2020 12:41

C'est une belle variété que je recommande.

moqueplet 11/02/2020 07:35

voilà une belle récolte, certainement meilleur que ceux que l'on peut acheter sur les étals des grands magasins....mais je pense que par chez nous ils ne tiendraient pas longtemps....à voir ....passe une bien douce journée

écureuil bleu" 13/02/2020 12:37

L'intérêt c'est qu'ils ne soient pas traités. Bon après midi !

Golondrina63Auv 11/02/2020 07:23

Superbe et sûrement très goûteux tes citrons
ça m' donne envie d'autant que depuis qq temps il ne gèle plus tellement par chez nous
Bonne journée Brigitte
Bises

missfujii. 11/02/2020 07:17

Pour moi aussi, c'est une belle découverte

manou 11/02/2020 07:15

C'est vrai qu'il fait des citrons très gros :) En tous les cas tu profites bien de ta production et quel plaisir de consommer ces citrons non traités ! bisous et une belle journée

écureuil bleu" 13/02/2020 12:29

Ton fils doit connaître et en avoir, non ? Bisous

Martine 11/02/2020 06:55

Bonjour Brigitte,

Une découverte. Je ne connaissais pas du tout. Ce qu'il est gros!
Bisous

écureuil bleu" 13/02/2020 12:28

Il esqt gros et délicieux lorsque tu le fais confire. Bisous

Bonheur du Jour 11/02/2020 06:38

Les citrons, c'est comme le mimosa, il y a de très nombreuses variétés, mais toujours jaunes !
Bonne journée.

écureuil bleu" 13/02/2020 12:27

Non, pas forcément : il y a des variétés orange... Bonne journée

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