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cuisiner
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Petits moelleux à l'ananas...
Voici une recette trouvée sur le site Pinterest, simple à réaliser. Ingrédients pour 8 moelleux : 2 oeufs 2/3 de tasse de sucre blanc 2/3 de tasse de farine ananas en boites 4 cuillères à soupe de jus d'ananas (jus des ananas en boite) 1/2 sachet de levure...
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Rond ou carré, le gâteau invisible aux pommes est toujours aussi bon !
Il y a quelques jours, je vous ai proposé une recette de "gâteau invisible aux pommes", léger et délicieux. Mon aminaute Rose, du blog : "Au fil de mes pas Rose63" m'a envoyé une photo de celui qu'elle a réalisé le lendemain, avec ces mots : J'en ai fait...
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Gâteau invisible aux pommes...
Sur Pinterest et sur YouTube, j'avais déjà vu des recettes de "gâteau invisible", mais je n'avais jamais essayé d'en préparer un. C'est chose faite avec ce gâteau "magique", invisible aux pommes trouvé sur la chaîne YouTube de Miss Domi Patiss. Pourquoi...
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Une tarte au chocolat, caramel et mascarpone...
J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le site SOS recettes. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte sablée - 250 g de mascarpone - 200 g de sucre - 200 g de chocolat pâtissier - 1 cuillère à soupe de café soluble - 75 g de beurre salé La recette...
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Ma tarte aux asperges et au thon...
La saison des asperges a commencé. C'est un légume que j'apprécie beaucoup, et je les cuisine de deux façons, pour varier : cuites à l'eau et dégustées avec de la vinaigrette ou sautées dans une poêle avec un peu d'huile d'olive... Vendredi soir, j'ai...
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Précieux au caramel façon Gu...
Vous connaissez peut-être ce délicieux dessert, le "Précieux au caramel" de la marque Gu, vendu en grande surface : Imaginé et créé par le chef pâtissier français Frédéric Ponnavoy, le Précieux au caramel est un dessert pâtissier à cinq couches préparé...
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Petits gâteaux de Manou à la noix de coco et au yaourt...
J'aime bien tester les recettes que nous propose Manou sur son blog : "La bulle de Manou". Il y a quelques jours, elle nous a proposé celle des "petits gâteaux à la noix de coco et au yaourt". Dimanche dernier, j'ai donc préparé ces gâteaux. Les ingrédients...
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Flans noix de coco et caramel...
Ma soeur est venue passer quelques jours à la maison et m'a apporté une douzaine d'oeufs pondus par ses poules. Nous avons fait des gaufres. Elles étaient croustillantes mais pas assez parfumées à mon goût malgré le rhum et le sucre vanillé ajoutés à...
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Mon crumble grenade-chocolat...
En m'inspirant de plusieurs recettes j'ai réalisé ce crumble grenade-chocolat, absolument délicieux. Il vous faut (pour 6 personnes pas trop gourmandes) : - une grenade - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 g de sucre roux - 50 g de flocons d'avoine...
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La bûche au café de maman...
Ma mère préparait chaque année, pour les fêtes de Noël, une bûche au café que nous trouvions tous fabuleuse. Parfois, quand nous arrivions chez elle, le 25 décembre, elle nous disait que cette année elle avait raté sa bûche... Mais, nous, la trouvions...
