Ma tarte tatin aux figues...
20 Septembre 2013 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner
Dimanche dernier, j'ai récolté des figues mûres chez la voisine de mon frère et cela m'a donné envie de préparer une tarte aux figues. En cherchant une recette sur le net j'ai trouvé une recette de tarte tatin aux figues.
Les ingrédients : 20 morceaux de sucre, 25 g de beurre salé, 6 grosses figues, une pâte feuilletée
La recette : Préparer un caramel : mettre 20 morceaux de sucre, 25 g de beurre salé et un peu d'eau dans une casserole jusqu'à ce que ce mélange devienne du caramel. Le verser alors dans un moule à tarte.
Déposer les figues coupées en rondelles sur ce caramel.
Recouvrir les figues avec un disque de pâte feuilletée. Bien appliquer la pâte sur les bords.
Mettre au four thermostat 200 ° pendant 30 minutes.
Démouler aussitôt.
Le résultat : le caramel s'était liquéfié (dommage) mais cette tarte tatin était délicieuse...
Partager cet article
Articles récents
- Après la pluie - décembre 2020
- Jean-Pierre Bacri, mon râleur préféré au cinéma, nous a quittés
- Neneuil, le SDF bibliothécaire de rue, est décédé
- Coucher de soleil du vendredi 15 janvier 2021
- Rien ne se perd dans le citron : muffins au citron
- Un livre romantique et émouvant : "Le bonheur n'attend pas" de Jojo Moyes
- Le recyclage des sapins de Noël
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
- 01-Qui suis je ?
- 02-Pourquoi ce blog ?
- 03-Promenez vous sur mon blog...
- 04-Copyright : mes photos et mes textes ne sont pas libres de droits
- 05-Mes autres blogs
- 06-Jeux Café Thé
- 07-Les communautés que je gère
- 08-Mes blogs amis
- 09-Les livres et moi
- 10-De belles personnes, belles âmes
- 11-Sur les petites routes du bonheur
- 12-Mes aquarelles...
- 13-Mes châles au crochet....
- 14-Mes chapeaux au crochet...
- 15-Mes orig'amis...
- 16-Mon profil sur pinterest
Catégories
- 369 Lire
- 362 Caféter
- 342 S'amuser
- 289 Découvrir
- 250 S'émerveiller
- 224 Raconter
- 221 Admirer
- 205 Regarder
- 180 Remercier
- 170 Jardiner
- 156 Fêter
- 153 Voyager
- 149 Cuisiner
- 147 Protéger
- 142 S'étonner
- 119 Accueillir
- 113 Rire
- 111 Ecureuiller
- 107 Tricrocheter
- 78 Vivre
- 76 Aimer
- 74 Innover
- 70 Pas gloper !
- 66 Naviguer
- 58 Rêver
- 55 Promouvoir
- 39 Visiter
- 27 Peindre
- 23 Agir
- 23 Fablouner
- 23 Observer
- 22 Aider
- 22 Délirer
- 21 Bricoler
- 17 Voler
- 12 Espérer
- 12 Recycler
- 10 Origamer
- 9 Se souvenir
- 7 Apprendre
- 7 Ecrire
- 6 Positiver
- 4 Souhaiter
- 3 Féliciter
- 3 Méditer
- 3 Rencontrer
- 2 Expérimenter
- 2 Honorer
- 2 Offrir
- 2 Partager
Liens
Commenter cet article
omothermix.com 29/05/2018 21:49
écureuil bleu 02/06/2018 20:06
Petite Jeanne 24/09/2013 13:25
fanfan 22/09/2013 18:34
Plus drôle 21/09/2013 17:13
nicole 21/09/2013 13:38
ecureuilbleu 28/09/2013 16:46
Chris 21/09/2013 11:02
Marie 21/09/2013 05:57
dacaio 20/09/2013 23:20
ecureuilbleu 28/09/2013 13:36
Kyok 20/09/2013 22:10
ecureuilbleu 28/09/2013 13:35
Sonyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 20/09/2013 18:41
Mary 20/09/2013 17:59
Mimi de Bruges 20/09/2013 17:21
ecureuilbleu 28/09/2013 13:10
khanel3 20/09/2013 17:01
Rolande Loisele 20/09/2013 16:03
ecureuilbleu 28/09/2013 13:02
LADY MARIANNE 20/09/2013 15:52
ecureuilbleu 28/09/2013 12:57
Pascal 20/09/2013 14:25
ecureuilbleu 28/09/2013 12:56
jean-marie 20/09/2013 14:22
Chantal 20/09/2013 11:45
Quichottine 20/09/2013 10:23
escargotine 20/09/2013 08:14