Un "poulet des bois" au pied du chêne liège...

29 Septembre 2026 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Observer

Le dimanche matin je vais souvent me promener au bord du Bassin d'Arcachon en vélo, sur le chemin des douaniers. Il y a là un chêne liège mort où avait été installée, en son creux, en juillet 2024, une petite maison. Il y avait un petit toit, de la verdure, une porte et deux fenêtres, une petite échelle et une petite table ronde.

Début septembre, toujours en son creux, j'ai découvert un galet peint avec 2 chats.

Dimanche dernier, c'est à son pied que j'ai découvert cet étonnant champignon. En cherchant sur Google lens, j'ai découvert son nom.

C'est un polypore soufré, appelé communément "poulet des bois".

ll présente des couleurs vives jaunes à orangées, disposées en couches superposées ou en touffes sur les troncs.
Il pousse du printemps à l'automne, directement sur le flanc d'un tronc d'arbres feuillus (chênes, châtaigniers, cerisiers), agissant comme un parasite ou d'une souche de bois en décomposition.
Il est comestible lorsqu'il est jeune. Sa chair ferme, fibreuse et tendre rappelle la texture et la saveur du poulet, d'où son nom.
Source : Wikipédia