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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Crumble aux pommes et flocons d'avoine...

6 Novembre 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Mon pommier ayant été très productif cette année, j'ai récolté des dizaines de kilos de pommes. Certaines sont abîmées, avec des trous faits par les vers.

J'ai préparé de la compote sans sucre, avec du zest de citron, j'en ai donné et j'en ai congelé. J'ai cuisiné des moelleux aux pommes sauce carambar.

Et puis j'ai préparé des crumbles aux pommes et flocons d'avoine. C'est facile et délicieux.

 

Ingrédients pour 6 ramequins :

 

  • 3 pommes
  • 50 g de farine
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 80 g de sucre
  • 90 g de beurre froid

 

La recette :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Verser dans un saladier, le sucre, la farine et les flocons d'avoine. Ajouter le beurre coupé en morceaux.
  3. Mélanger avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse
  4. Peler les pommes, enlever le trognon et les couper en petits morceaux
  5. Répartir les morceaux de pommes au fond des ramequins
  6. Verser la pâte sur les pommes qui doivent être recouvertes
  7. Enfourner pour 30 minutes : le dessus doit foncer légèrement.
 
Crumble aux pommes et flocons d'avoine...
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M
Une belle idée les flocons d'avoine pour un un crumble léger, léger!
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E
Oui c'est plus léger
M
Une recette bien sympa.
Notre pommier a eu tous ses fruits verrés car je ne traite pas. Mais il va falloir que je trouve une solution car j'aimerais manger notre reine des reinettes.
Bisous
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E
Les miennes ont aussi des vers... Mais j'enlève les parties abimées
Y
un dessert qui a tout pour me plaire... je me serais régalée...
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M
J'adore les crumbles aux pommes. Cela fait longtemps que je n'ai plus de flocons d'avoine à la maison, tu me donnes l'idée d'en racheter...Comme toi j'ai récolté beaucoup de pommes cette année, pour la compote et les desserts. J'ai carrément fait des conserves sans sucre mais aromatisées à la vanille car comme ce sont des reinettes elles sont déjà pas mal acides, donc pas de citron ! bisous et une belle semaine
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E
J'ai aussi préparé et congelé beaucoup de compotes dans des moules à muffins. Bisous
P
Ce dessert a l'air très bon. Bon dimanche. bisous
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C
Bonjour Brigitte, c'est sûrement très délicieux !!! Bon dimanche. Bisous♥
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C
Justement j'avais envie d'une telle recette, je vais essayer ça, miam miam.
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E
L'as tu appréciée ou pas ?
E
L'as tu appréciée ou pas ?
R
Jamais fait de crumble mais c'est une idée. merci Brigitte. Bisous doux weekend
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S
moi aussi, j'ai beaucoup de pommes, merci de nous donner ces nouvelles recettes .
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B
C'est un dessert très appétissant
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L
Merci Brigitte, pour cette recette avec des flocons d'avoine, j'ai un paquet que je n'ai pas utilisé, je vais faire ce crumble qui m'a l'air effectivement délicieux.
Bisous et bonne journée
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A
J'arrive tout de suite pour manger avec toi et quelques amis s'ils sont là (et même s'ils ne sont pas là!)! Cela a l'air excellent sauf ces 80 gr de sucre et 90 gr de beure! Je suis un régime de dinde! pas de sucre, pas de café! Résultat, je meurrs de fain! BOnne journée, Gisèle
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E
Je peux te préparer de la compote juste avec les pommes. Bisous
E
Cc Brigitte ! Ça doit être bon avec les flocons d'avoine! Ça change ! Bisous !
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R
Bonjour Brigitte,
De randonnée j'ai ramené des pommes, et voilà une bonne recette que je vais essayer
moi qui ne savais pas ce que j'allais en faire !!! je note ta recette , merci surtout que je n'ai pas d'oeufs
Bonne journée ,bises
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E
Alors ce sera parfait. Bonne journée et bisous
C
Bonjour
bonne idée, pas trop sucré ?? hier lorsque j'achetais des pruneaux on m'a donné la recette d'un crumble, pommes pruneaux, j'essaierai
bisous
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E
La prochaine fois je diminuerai le sucre. Bisous
V
ça a l'air délicieux!! j'ai des pommes, a essayer. gros bisous Brigitte. cathy
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coucou merci pour la recette , j'adore les flocons d'avoine et les pommes; le mélange devrait être délicieux ; bisous
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M
Voici donc une délicieuse recette de saison, à consommer sans modération !
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P
La photo de ton crumble fait diablement envie :) Mais je suis un peu (beaucoup) paresseuse et je préfère une compote nature ! Passe un bon samedi Brigitte Bisous
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E
Le crumble est facile et rapide à préparer, mais la compote est plus légère. Bisous
P
Hummmmm un gâteau que j'aime beaucoup en cette saison, et en été, aux fruits rouges ;-)
Bisous et bonne journée
Répondre
E
J'adore les pommes pour le sucré comme le salé mais avec les flocons d'avoine je ne suis pas inspirée !
J'y verrais plus de la poudre d'amande comme Lavandine.
Bisous et douce journée très venteuse chez nous avec un beau ciel bleu (de quoi réjouir)
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E
Oui, il en faut pour tous les goûts. Bisous et bonne journée
L
On fait la même chose sauf qu'à la place des flocons on met de la poudre d amande.
Et quelque fois je rajoute des noix hachées pour le croquant.

Gros bisous du jour.
Lavandine
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E
Bonjour Lavandine. Cela doit être bon aussi... Bisous et bonne journée
M
Délicieux, crumble aux pommes
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M
Oui, facile et sûrement délicieux.
Bonne journée. Gros bisous
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D
miam !
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