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Crumble aux pommes et flocons d'avoine...

6 Novembre 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Mon pommier ayant été très productif cette année, j'ai récolté des dizaines de kilos de pommes. Certaines sont abîmées, avec des trous faits par les vers.

J'ai préparé de la compote sans sucre, avec du zest de citron, j'en ai donné et j'en ai congelé. J'ai cuisiné des moelleux aux pommes sauce carambar.

Et puis j'ai préparé des crumbles aux pommes et flocons d'avoine. C'est facile et délicieux.

Ingrédients pour 6 ramequins :

3 pommes
50 g de farine
50 g de flocons d'avoine
80 g de sucre
90 g de beurre froid

La recette :

Préchauffer le four à 180°
Verser dans un saladier, le sucre, la farine et les flocons d'avoine. Ajouter le beurre coupé en morceaux.
Mélanger avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse
Peler les pommes, enlever le trognon et les couper en petits morceaux
Répartir les morceaux de pommes au fond des ramequins
Verser la pâte sur les pommes qui doivent être recouvertes
Enfourner pour 30 minutes : le dessus doit foncer légèrement.

Crumble aux pommes et flocons d'avoine...

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M

mansfield

11/11/2021 17:35

Une belle idée les flocons d'avoine pour un un crumble léger, léger!

E

ecureuilbleu

11/11/2021 20:27

Oui c'est plus léger

M

Martine

11/11/2021 07:55

Une recette bien sympa.
Notre pommier a eu tous ses fruits verrés car je ne traite pas. Mais il va falloir que je trouve une solution car j'aimerais manger notre reine des reinettes.
Bisous

E

ecureuilbleu

11/11/2021 20:24

Les miennes ont aussi des vers... Mais j'enlève les parties abimées

Y

Yolande

08/11/2021 09:30

un dessert qui a tout pour me plaire... je me serais régalée...

M

manou

08/11/2021 07:43

J'adore les crumbles aux pommes. Cela fait longtemps que je n'ai plus de flocons d'avoine à la maison, tu me donnes l'idée d'en racheter...Comme toi j'ai récolté beaucoup de pommes cette année, pour la compote et les desserts. J'ai carrément fait des conserves sans sucre mais aromatisées à la vanille car comme ce sont des reinettes elles sont déjà pas mal acides, donc pas de citron ! bisous et une belle semaine

E

ecureuilbleu

09/11/2021 15:22

J'ai aussi préparé et congelé beaucoup de compotes dans des moules à muffins. Bisous

P

Pat

07/11/2021 11:14

Ce dessert a l'air très bon. Bon dimanche. bisous

C

colettedc

07/11/2021 02:05

Bonjour Brigitte, c'est sûrement très délicieux !!! Bon dimanche. Bisous♥

C

C.-L. Desguin

06/11/2021 19:55

Justement j'avais envie d'une telle recette, je vais essayer ça, miam miam.

E

ecureuilbleu

09/11/2021 15:20

L'as tu appréciée ou pas ?

E

ecureuilbleu

09/11/2021 15:19

L'as tu appréciée ou pas ?

R

Renée

06/11/2021 16:23

Jamais fait de crumble mais c'est une idée. merci Brigitte. Bisous doux weekend

S

Sedna

06/11/2021 15:45

moi aussi, j'ai beaucoup de pommes, merci de nous donner ces nouvelles recettes .

B

Bernie

06/11/2021 15:43

C'est un dessert très appétissant

L

Livia

06/11/2021 14:49

Merci Brigitte, pour cette recette avec des flocons d'avoine, j'ai un paquet que je n'ai pas utilisé, je vais faire ce crumble qui m'a l'air effectivement délicieux.
Bisous et bonne journée

A

autobiographie

06/11/2021 14:39

J'arrive tout de suite pour manger avec toi et quelques amis s'ils sont là (et même s'ils ne sont pas là!)! Cela a l'air excellent sauf ces 80 gr de sucre et 90 gr de beure! Je suis un régime de dinde! pas de sucre, pas de café! Résultat, je meurrs de fain! BOnne journée, Gisèle

E

ecureuilbleu

09/11/2021 14:14

Je peux te préparer de la compote juste avec les pommes. Bisous

E

Eglantine

06/11/2021 14:26

Cc Brigitte ! Ça doit être bon avec les flocons d'avoine! Ça change ! Bisous !

R

Roguidine

06/11/2021 12:51

Bonjour Brigitte,
De randonnée j'ai ramené des pommes, et voilà une bonne recette que je vais essayer
moi qui ne savais pas ce que j'allais en faire !!! je note ta recette , merci surtout que je n'ai pas d'oeufs
Bonne journée ,bises

E

ecureuilbleu

09/11/2021 13:20

Alors ce sera parfait. Bonne journée et bisous

C

chevrette13

06/11/2021 12:40

Bonjour
bonne idée, pas trop sucré ?? hier lorsque j'achetais des pruneaux on m'a donné la recette d'un crumble, pommes pruneaux, j'essaierai
bisous

E

ecureuilbleu

09/11/2021 13:16

La prochaine fois je diminuerai le sucre. Bisous

V

virjaja

06/11/2021 11:38

ça a l'air délicieux!! j'ai des pommes, a essayer. gros bisous Brigitte. cathy

laramicelle

06/11/2021 11:38

coucou merci pour la recette , j'adore les flocons d'avoine et les pommes; le mélange devrait être délicieux ; bisous

M

MLA

06/11/2021 11:17

Voici donc une délicieuse recette de saison, à consommer sans modération !

P

Petitgris

06/11/2021 09:08

La photo de ton crumble fait diablement envie :) Mais je suis un peu (beaucoup) paresseuse et je préfère une compote nature ! Passe un bon samedi Brigitte Bisous

E

ecureuilbleu

09/11/2021 11:04

Le crumble est facile et rapide à préparer, mais la compote est plus légère. Bisous

P

Pascale MD

06/11/2021 08:46

Hummmmm un gâteau que j'aime beaucoup en cette saison, et en été, aux fruits rouges ;-)
Bisous et bonne journée

E

erika

06/11/2021 08:17

J'adore les pommes pour le sucré comme le salé mais avec les flocons d'avoine je ne suis pas inspirée !
J'y verrais plus de la poudre d'amande comme Lavandine.
Bisous et douce journée très venteuse chez nous avec un beau ciel bleu (de quoi réjouir)

E

ecureuilbleu

09/11/2021 11:02

Oui, il en faut pour tous les goûts. Bisous et bonne journée

L

Lavandine

06/11/2021 07:10

On fait la même chose sauf qu'à la place des flocons on met de la poudre d amande.
Et quelque fois je rajoute des noix hachées pour le croquant.

Gros bisous du jour.
Lavandine

E

ecureuilbleu

09/11/2021 10:59

Bonjour Lavandine. Cela doit être bon aussi... Bisous et bonne journée

M

missfujii

06/11/2021 06:48

Délicieux, crumble aux pommes

M

MemeYoYo

06/11/2021 06:41

Oui, facile et sûrement délicieux.
Bonne journée. Gros bisous

D

domi

06/11/2021 06:35

miam !