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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Moelleux pommes sauce carambars...

24 Octobre 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Voici une recette de moelleux aux pommes sauce carambars trouvée chez Yolande du blog "Chez Patchouka".

 

 

Ingrédients pour 9 petits moelleux :

 

  • 1 grosse pomme
  • 120 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de lait
  • 2 oeufs
  • 60 g de sucre roux
  • 35 g de beurre

 

Ingrédients pour la sauce aux carambars :

 

  • 6 carambars
  • 60 g de crème fraîche liquide

 

La recette :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Verser le sucre dans un saladier et les oeufs et faire blanchir le mélange
  3. Ajouter la farine et la levure et bien mélanger
  4. Ajouter le beurre fondu, le lait et la pomme coupée en petits morceaux et mélanger
  5. Remplir les empreintes et enfourner pour 20 minutes
  6. Laisser refroidir et démouler
  7. Préparer la sauce au dernier moment en faisant fondre les carambars dans la crème à feu doux
  8. Verser la sauce sur les moelleux au moment de servir.
Moelleux pommes sauce carambars...
Moelleux pommes sauce carambars...
Moelleux pommes sauce carambars...
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E
On fait de si beaux gâteaux ou tartes avec des pommes. Je vais m'y remettre tiens, une bonne tarte aux pommes et aussi un gâteau au yaourt aux pommes, délicieux !
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E
Oui, ce sont de bonnes idées de recettes...
C
Bonsoir Ecureuil bleu,
Ah ah, la sauce au carambar ! ,)
Cela doit rappeler des souvenirs d'enfance.
Mais cela se sert chaud ?
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E
Oui la sauce doit être préparée au dernier moment. Bonne soirée
M
une gourmandise que je ferais bien cette fin de semaine....c'est tentant.....passe une belle journée et merci pour cette recette,
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S
j'ai beaucoup de pommes en ce moment... je vais emprunter cette recette à toi et ton amie. Merci
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E
Moi aussi j'ai beaucoup de pommes... Bisous et bonne soirée
Y
ça me fait vraiment très très plaisir de voir une de mes recettes dans ta cuisine :) un grand grand merci pour ta confiance.. ton clin d'oeil.. et la photo que je te chipe pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog..
ils sont top ces moelleux.. on avait adoré à la maison...
ah et je suis fan aussi de tes jolies moules !!!
gros bisous
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E
Merci Yolande et bonne soirée. Bisous
C
Bonjour Brigitte, c'est vraiment appétissant !!! Sûrement un délice ! Bonne semaine. Bisous♥
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É
Oh la la ça doit être bon ! En plus ils sont bien présentés !!
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A
délicieux mais bonjour les dégâts sur le tour de taille. Bonne journée gourmande, Gisèle
M
ça a l'air délicieux ! ❤❤❤
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A
Miam miam , tu nous allèches!!!
Quant à tes moules, j'ai déjà vu souvent des savons DIY moulés ainsi. NE pas confondre!!
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B
très appétissant et les empreintes sont très jolies
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A
Carambar! C'est ce qu'on donne aux enfants quand ils ont bien travaillé à l'école ou aux adolescents, quand ils ont de bons résultats avec un petit billet pour se l'acheter! BOnne soirée, je cours vite chez toi pour manger ton mielleux pommes. A tout, Gisèle
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E
C'est un bonbon classique, apprécié en général. Bonne soirée et bisous
R
C'es pas trop sucré avec le carambar??? En tous cas très joli a voir. Bisous
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E
Je n'ai pas trouvé mais le carambar est facultatif. Bisous et bonne soirée
L
Tes moelleux aux pommes sont très appétissants en plus d'être jolis. Merci pour cette recette qui en plus à l'air facile.
Bisous et bonne journée
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E
Une autre bonne idée de préparation avec des carambars.

https://lunivers-derika.over-blog.com/2015/10/beurre-charentais-pommes-et-carambars.html

Doux dimanche et régale toi...
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E
Merci pour le lien, Erika et bonne soirée. Bisous
S
Bonjour Brigitte,
Un des bonbons iconique de notre enfance au bon goût de caramel, je vais essayer cette recette, elle donne envie!
Très bon dimanche
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E
Si vous essayez, donnez moi votre ressenti. Bonne soirée, Shelby.
R
Bonjour Brigitte,
Oh, si j'avais eu les ingrédients je l'aurais faite ce matin,,
tu as de jolis moules qui font de beaux dessins ..
Passe un bon dimanche, bises
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P
ça a l'air super bon, et facile à faire, je vais peut-être essayer. Bon dimanche
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M
Ça donne envie d'y goûter. Miam miam ????
Bon dimanche. Gros bisous
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D
Riche préparation
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P
Merci pour la recettes, et ils sont très beaux tes moelleux.
Je note dans mes archives ;-)
Bisous et bonne journée
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coucou ah c'est étonnant cette sauce ,mais ça doit être un délice ; bisous
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V
ça à l'air très bon, et en plus ils sont très jolis, ce qui donne encore plus envie d'y goûter! gros bisous Brigitte. cathy
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P
Une bouffée d'enfance quand j'ai lu carambar :) Cette recette paraît facile et le résultat est appétissant ! Tes empreintes sont superbes ! Passe un bon dimanche Brigitte Bisous
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E
Je n'ai pas vraiment réussi la sauce carambar pour la présentation mais c'était très bon. Bisous
L
J au justement des carambars devenus durs...ça devrait le faire.

Gros bisous
Lavandine
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M
Étonnant ! Mais en tout cas, très beau résultat ! Bon dimanche ????
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Q
Ils sont magnifiques, et je suis sûre que je me serais régalée. :)
Bisous et douce journée.
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J
Résultat magnifique, ah les carambars de mon enfance... merci Brigitte, bises
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E
C'était mon bonbon préféré... Bisous
M
Simple et délicieux
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D
C'est bien gourmand! une recette à essayer, merci.
Très bon dimanche, bises
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