Moelleux pommes sauce carambars...

24 Octobre 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Voici une recette de moelleux aux pommes sauce carambars trouvée chez Yolande du blog "Chez Patchouka".

Ingrédients pour 9 petits moelleux :

1 grosse pomme
120 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50 g de lait
2 oeufs
60 g de sucre roux
35 g de beurre

Ingrédients pour la sauce aux carambars :

6 carambars
60 g de crème fraîche liquide

La recette :

Préchauffer le four à 180°
Verser le sucre dans un saladier et les oeufs et faire blanchir le mélange
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger
Ajouter le beurre fondu, le lait et la pomme coupée en petits morceaux et mélanger
Remplir les empreintes et enfourner pour 20 minutes
Laisser refroidir et démouler
Préparer la sauce au dernier moment en faisant fondre les carambars dans la crème à feu doux
Verser la sauce sur les moelleux au moment de servir.

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ELISABETH LEROY

29/10/2021 14:46

On fait de si beaux gâteaux ou tartes avec des pommes. Je vais m'y remettre tiens, une bonne tarte aux pommes et aussi un gâteau au yaourt aux pommes, délicieux !

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ecureuilbleu

29/10/2021 20:54

Oui, ce sont de bonnes idées de recettes...

Chatdesîles

27/10/2021 19:02

Bonsoir Ecureuil bleu, Ah ah, la sauce au carambar ! ,) Cela doit rappeler des souvenirs d'enfance. Mais cela se sert chaud ?

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ecureuilbleu

27/10/2021 20:35

Oui la sauce doit être préparée au dernier moment. Bonne soirée

moqueplet

27/10/2021 06:45

une gourmandise que je ferais bien cette fin de semaine....c'est tentant.....passe une belle journée et merci pour cette recette,

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Sedna

25/10/2021 19:01

j'ai beaucoup de pommes en ce moment... je vais emprunter cette recette à toi et ton amie. Merci

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ecureuilbleu

27/10/2021 19:41

Moi aussi j'ai beaucoup de pommes... Bisous et bonne soirée

Yolande

25/10/2021 09:45

ça me fait vraiment très très plaisir de voir une de mes recettes dans ta cuisine :) un grand grand merci pour ta confiance.. ton clin d'oeil.. et la photo que je te chipe pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog.. ils sont top ces moelleux.. on avait adoré à la maison... ah et je suis fan aussi de tes jolies moules !!! gros bisous

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ecureuilbleu

27/10/2021 19:37

Merci Yolande et bonne soirée. Bisous

colettedc

25/10/2021 03:41

Bonjour Brigitte, c'est vraiment appétissant !!! Sûrement un délice ! Bonne semaine. Bisous♥

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Églantine

24/10/2021 21:47

Oh la la ça doit être bon ! En plus ils sont bien présentés !!

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autobiographie

25/10/2021 17:46

délicieux mais bonjour les dégâts sur le tour de taille. Bonne journée gourmande, Gisèle

MLA

24/10/2021 19:03

ça a l'air délicieux ! ❤❤❤

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Anne G

24/10/2021 18:02

Miam miam , tu nous allèches!!! Quant à tes moules, j'ai déjà vu souvent des savons DIY moulés ainsi. NE pas confondre!!

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Bernie

24/10/2021 18:00

très appétissant et les empreintes sont très jolies

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autobiographie

24/10/2021 17:32

Carambar! C'est ce qu'on donne aux enfants quand ils ont bien travaillé à l'école ou aux adolescents, quand ils ont de bons résultats avec un petit billet pour se l'acheter! BOnne soirée, je cours vite chez toi pour manger ton mielleux pommes. A tout, Gisèle

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ecureuilbleu

27/10/2021 19:11

C'est un bonbon classique, apprécié en général. Bonne soirée et bisous

Renée

24/10/2021 17:07

C'es pas trop sucré avec le carambar??? En tous cas très joli a voir. Bisous

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ecureuilbleu

27/10/2021 19:09

Je n'ai pas trouvé mais le carambar est facultatif. Bisous et bonne soirée

Livia

24/10/2021 14:55

Tes moelleux aux pommes sont très appétissants en plus d'être jolis. Merci pour cette recette qui en plus à l'air facile. Bisous et bonne journée

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erika

24/10/2021 12:36

Une autre bonne idée de préparation avec des carambars. https://lunivers-derika.over-blog.com/2015/10/beurre-charentais-pommes-et-carambars.html Doux dimanche et régale toi...

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ecureuilbleu

27/10/2021 18:24

Merci pour le lien, Erika et bonne soirée. Bisous

Shelby

24/10/2021 10:55

Bonjour Brigitte, Un des bonbons iconique de notre enfance au bon goût de caramel, je vais essayer cette recette, elle donne envie! Très bon dimanche

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ecureuilbleu

27/10/2021 18:23

Si vous essayez, donnez moi votre ressenti. Bonne soirée, Shelby.

Roguidine

24/10/2021 10:53

Bonjour Brigitte, Oh, si j'avais eu les ingrédients je l'aurais faite ce matin,, tu as de jolis moules qui font de beaux dessins .. Passe un bon dimanche, bises

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Pat

24/10/2021 10:38

ça a l'air super bon, et facile à faire, je vais peut-être essayer. Bon dimanche

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MemeYoYo

24/10/2021 10:20

Ça donne envie d'y goûter. Miam miam ???? Bon dimanche. Gros bisous

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Domi

24/10/2021 10:10

Riche préparation

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Pascale MD

24/10/2021 09:36

Merci pour la recettes, et ils sont très beaux tes moelleux. Je note dans mes archives ;-) Bisous et bonne journée

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laramicelle

24/10/2021 09:32

coucou ah c'est étonnant cette sauce ,mais ça doit être un délice ; bisous

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virjaja

24/10/2021 09:01

ça à l'air très bon, et en plus ils sont très jolis, ce qui donne encore plus envie d'y goûter! gros bisous Brigitte. cathy

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Petitgris

24/10/2021 08:48

Une bouffée d'enfance quand j'ai lu carambar :) Cette recette paraît facile et le résultat est appétissant ! Tes empreintes sont superbes ! Passe un bon dimanche Brigitte Bisous

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ecureuilbleu

27/10/2021 16:13

Je n'ai pas vraiment réussi la sauce carambar pour la présentation mais c'était très bon. Bisous

Lavandine

24/10/2021 08:43

J au justement des carambars devenus durs...ça devrait le faire. Gros bisous Lavandine

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matatoune

24/10/2021 07:37

Étonnant ! Mais en tout cas, très beau résultat ! Bon dimanche ????

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