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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat (sans farine, sans oeuf, sans beurre, sans sucre) de Patchouka...

31 Mai 2020 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

J'ai trouvé cette recette sur le joli blog cuisine : "Les petits plats de Patchouka", que je vous invite à aller visiter.

Il ne faut que 5 ingrédients pour réaliser ces cookies, vite préparés et légers.

 

Ingrédients pour 7-8 cookies:

  • 60 g de flocons d'avoine
  • 40 g de pépites de chocolat (plus pour moi car j'ai fini un paquet entamé)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 banane mûre

 

La recette :

  1. Préchauffer le four à 180° (th 6)
  2. Ecraser la banane dans un saladier avec une fourchette
  3. Ajouter la cannelle, les flocons d'avoine, le sirop d'agave et les pépites de chocolat et bien mélanger
  4. Recouvrir une plaque de four de papier sulfurisé
  5. Déposer sur une plaque des petits tas
  6. Enfourner pour 10 minutes
  7. Laisser refroidir avant de déguster

 

La prochaine fois je mettrai moins de pépites de chocolat et je ferai des cookies plus réguliers.

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat (sans farine, sans oeuf, sans beurre, sans sucre) de Patchouka...

Il y a quelques jours j'ai refait des cookies au citron, toujours aussi délicieux et un peu moins ratés que la première fois (mais pas vraiment réguliers)...

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat (sans farine, sans oeuf, sans beurre, sans sucre) de Patchouka...

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ELISABETH 01/06/2020 17:48

Cela donne envie ! J'espère que ces cookies se conservent bien dans une boite en métal ou autre. Je prends chaque matin 3 cuillères de flocons d'avoine dans mon lait au chocolat. Cela me fait du bien.

ecureuilbleu 01/06/2020 20:29

Moi aussi j'en prends le matin... Bisous

Quichottine 01/06/2020 03:38

Je vais garder la recette... :)
Bisous et douce journée.

colettedc 31/05/2020 20:18

Sans aucun doute, un délice, Brigitte ! Bonne soirée de Pentecôte ! Bisous

lemenuisiart 31/05/2020 18:32

Je ne connais pas, mais cela doit être bon

cathycat 31/05/2020 16:14

Cette recette est toute facile et semble excellente. Je me demande ce que ça donne avec la banane écrasée. Tu me donnes bien envie d'essayer. J'ai de mon côté fait mon premier clafoutis aux cerises... hummm c'est bon aussi. Bisous

ecureuilbleu 01/06/2020 09:34

Bonjour Cathy. La banane assure le liant et ne se sent pas trop. Je mangerais bien une part de ton clafoutis. Bonne journée et bisous

chevrette13 31/05/2020 15:42

bonjour
c'est ultra simple et si tu mettais tes boules dans des alvéoles , dans des moules ??
bisous

ecureuilbleu 01/06/2020 09:26

Ce serait plus simple et j'ai des moules qui feraient l'affaire...

autobiographie 31/05/2020 14:43

Je salive! Zut! j'ai faim! et ça me met en appétit! Bravo! Bises Gisèle

ecureuilbleu 01/06/2020 09:25

Merci Gisèle et bonne journée. Bisous

fanfan2B 31/05/2020 14:20

Une manière originale de changer de recette. La cannelle n'est pas appréciée à la maison; alors il faudrait que je remplace par autre chose. Bise

ecureuilbleu 01/06/2020 09:24

Je n'aime pas la cannelle non plus, sauf dans le vin chaud... Bisous

Yolande 31/05/2020 11:59

je suis vraiment ravie de lire que tu t'es régalée avec ces cookies !!! un grand grand grand merci à toi pour ton clin d'oeil... et pour la photo que je te pique (si tu me le permets bien sûr) pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog..
bon week-end..
bizzzooo

Yolande 01/06/2020 10:35

qu'ils soient bons... c'est le plus important :)

ecureuilbleu 01/06/2020 09:18

Ils ne sont pas aussi bien présentés que les tiens mais ils étaient bons...

domi 31/05/2020 10:54

bonne idée diététique !

Livia 31/05/2020 10:33

Elle a l'air délicieuse cette recette aux flocons d'avoine, je vais l'essayer. Bisous et belle journée

Roguidine 31/05/2020 10:24

Bonjour Brigitte,
Une bonne recette que je vais noter .... moi qui n'ai jamais d'oeufs !!
je n'aime que ceux que je trouve à la campagne, mais aujourd'hui c'est difficile !!!
Bon dimanche, bises

ecureuilbleu 01/06/2020 08:53

C'est l'avantage de cette recette... Bisous et bonne journée

Anne 31/05/2020 09:34

Ca, je vais le faire; ma fille arrive avec ses 4 enfants. elle est vegan, ne mange ni œufs, ni beurre……………...On va essayer, hummmmmmmmmmm. Merci!

ecureuilbleu 01/06/2020 08:48

Ce sera parfait alors mais multiplie les quantités...

Petitgris 31/05/2020 09:13

Je ne suis pas trop cuisine mais cette recette me semble simple donc dans mes cordes. Je vais essayer plutôt que d'essayer d'apercevoir la mer sous les nuages ! Bon dimanche de Pentecôte :)

ecureuilbleu 01/06/2020 08:44

Merci, Paulette, et bonne journée

Golondrina63Auv 31/05/2020 08:13

Merci pour la recetteBrigitte
Oui trop de chocolat pour moi mais j'en mettrais moins comme tu dis
Oui au citron j'ai testé c'est délicieux
Bonne journée Bises

Mamazerty 31/05/2020 07:33

Bonjour Brigitte, c'est tentant.
Les deux...
Bon dimanche.

matatoune 31/05/2020 07:24

En effet. Cela a l'air simple et très appétissant ! Merci et bon dimanche !

missfujii. 31/05/2020 07:21

Bien alléchant tout ça même si les biscuits au citron sont de taille irrégulière , ça se mange volontiers

jill bill 31/05/2020 06:03

En amateur on ne touche pas tjs la perfection; mais si le goût y est !!! Merci Brigitte, bises