Croquettes de pommes de terre écrasées au fouir...

10 Janvier 2020 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

J'ai découvert cette recette sur la chaîne You Tube de Chocmiel.

C'est très simple à réaliser et délicieux pour qui aime les pommes de terre.

Ingrédients pour 4 personnes :

sel
poivre
8 pommes de terre pas trop grosses
1 gousse d'ail
paprika doux
4 cl d'huile d'olive

La recette :

Bien laver et brosser les pommes de terre
Les faire cuire les à la vapeur
Ecraser l'ail dans un presse-ail et le verser dans un bol
Ajouter le paprika et l"huile et bien mélanger
Préchauffer le four à 200 °
Une fois les pommes de terre cuites les déposer sur une plaque à pâtisserie, recouverte de papier sulfurisé
Les aplatir une par une avec un verre
Sur chaque pomme de terre écrasée, déposer avec un pinceau un peu du mélange huile-paprika
Enfourner pour 15 minutes

Croquettes de pommes de terre écrasées au fouir...

A la sortie du four les pommes de terre doivent être croustillantes.

Partager cet article

Repost0

Mes nouvelles casquettes au crochet...

Archipop, un jeu de construction "unique et spectaculaire"...

Retour à l'accueil

Commenter cet article

matatoune

06/04/2020 09:08

Depuis une de tes dernières recettes, j'ai acheté ma brique mais voilà aujourd'hui je n'ai pas de crevettes ???? Bonne journée

Répondre

ecureuilbleu

06/04/2020 22:18

Il faudra attendre un peu... Bonne soirée

celine

13/01/2020 10:03

une recette simple, facile, peu onéreuse, merci à toi, je note. bises.celine

Répondre

Le petit monde de DJENNIE

12/01/2020 22:19

Super recette et simple, c'est une bonne idée

Répondre

fanfan

12/01/2020 11:08

Une recette simple comme je les aime!

Répondre

Dani et ses Chats (P)

11/01/2020 13:56

Bonjour. Ce doit être bon ! Ce que j'adore c'est la crique. Bisous

Répondre

autobiographie

11/01/2020 13:05

Croquettes de pommes de terre écrasées au FOUIR! Tout ce que j'aime, Bonne journée, Gisèle

Répondre

chevrette13

11/01/2020 12:14

bonjour pas très présentable mais sans doute très bon !! souvent la simplicité est préférable bisous

Répondre

écureuil bleu

12/01/2020 17:34

Pour améliorer la présentation tu peux découper des cercles

Mimi

11/01/2020 10:08

C’est rigolo comme recette ! Je testerai...

Répondre

mansfield

11/01/2020 09:12

Une belle idée, croustillantes et peu grasses, des pseudo frites ingénieuses!

Répondre

Emmanuelle

10/01/2020 19:28

J'aime beaucoup cette recette de pommes de terre !! Bonne soirée Brigitte, bisous

Répondre

Bernie

10/01/2020 19:28

Comme celles que me faisaient ma grand-mère

Répondre

colettedc

10/01/2020 19:20

Cela doit être très, très bon à n'en pas douter, Brigitte ! Bonne soirée de ce vendredi ! Bisous♥

Répondre

lemenuisiart

10/01/2020 19:15

Cela ne doit pas être mauvais

Répondre

Renée

10/01/2020 16:33

C'est pas mal ça en plus le pomme de terre c'est super bon...Bisous

Répondre

virjaja

10/01/2020 13:49

on adore les pommes de terre, c'est original cette recette, merci! gros bisous Brigitte. cathy

Répondre

C.-L.Desguin

10/01/2020 13:01

Une bonne idée et facile à réaliser.

Répondre

danièle

10/01/2020 12:09

C'est simple à faire et ça doit être délicieux, à essayer!! bonne journée, bises

Répondre

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸

10/01/2020 11:54

et voilà qui donne faim............

Répondre

domi

10/01/2020 10:55

c'est appétissant

Répondre

Pascale MD

10/01/2020 10:29

Cela semble très bon cette petite histoire, je vais tester ;-) Merci et bonne journée. Bises

Répondre

Livia

10/01/2020 10:28

Ta recette à l'air délicieuse, j'adore les patates, je vais la copier, en te remerciant. Bisous et belle journée

Répondre

Josette

10/01/2020 09:39

ça me tente !

Répondre

Anne

10/01/2020 09:25

En Inde, on fait un truc comme ça...que je rate. Tout dépend de la cuisson de la pomme de terre…...Donc, il faudra que je réessaie.

Répondre

Golondrina63Auv

10/01/2020 08:00

Je crois que je vais aimer , très simple à faire Merci pour la recette Bisous

Répondre

matatoune

10/01/2020 07:40

Simplicité cette recette. Je vais essayer ..15 minutes à 200. Bonne journée, Brigitte !

Répondre

missfujii.

10/01/2020 07:13

je découvre cette recette de pomme de terre écrasées

Répondre

jill bill

10/01/2020 06:56

Je découvre cette façon de faire... ! Je fais tjs les croquettes traditionnelles, en "boudin" roulé dans la chapelure... à tester donc, bises jill

Répondre