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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Déjeuner à Buzet-sur-Baïse...

11 Novembre 2009 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Raconter

Vendredi dernier, j'ai retrouvé mon ami Hugues du blog "Photos de tout" pour visiter le salon de l'aquarelle à Aiguillon (Lot-et-Garonne). L'interdiction de prendre des photos m'empêche de vous montrer les oeuvres admirées.

Par contre je peux vous parler du déjeuner à Buzet-sur-Baïse, au restaurant "Le Vigneron", recommandé (entre autres) par le Guide du routard, et surtout par Nelly, la fille de Hugues.
Au menu, pour moi :
- potage
- carpaccio de foie gras au Xérés
- civet de porcelet au Buzet
- buffet de desserts.
Hugues a choisi confit de caille et magret de canard.
Voici le civet de porcelet au Buzet :

Le carpaccio de foie gras était une pure merveille, fondant à souhait.
Le civet de porcelet était bon mais moins délicieux que ne le laissait supposer son joli nom.
Le buffet de desserts était composé de douceurs faites maison : pain perdu, tarte aux fraises, mousse au chocolat, crème brûlée, tarte Belle Hélène... Un choix très difficile ! Pour ceux qui commencent à me connaître un peu vous ne serez pas étonnés par mon choix : mousse au chocolat et tarte Belle Hélène (tarte au chocolat avec des morceaux de poire).

Service impeccable et rapide + prix raisonnables. Si vous passez par Buzet-sur-Baïse, arrêtez vous au Restaurant Le Vigneron, 20 bd de la République...
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C

Il n'y a pas de mal à se faire du pied; çà a l'air tout à fait délicieux Brigitte !
Caro


Répondre
E

C'était effectivement délicieux, Caro !


P

le buzet est un tres bon vin mais comme toi jaurai craque pour le chocolat


Répondre
E

Je suis plus chocolat et dessert que bon vin... Bonne soirée !


M


Le contenu est très bien présenté !!
Merci Brigitte de nous partager ces petits moments !!
Au plaisir prochain de te lire !
Ravie pour toi aussi, Brigitte que tu aies eu l'opportunité de voir tes amis les écureuils, tout dernièrement.
Bisous,
Marie



Répondre
E

Maintenant il faut que je prenne du temps pour écrire les articles ... J'ai tes écureuils à présenter + tous ceux reçus des aminautes + ceux photographiés hier et aujourd'hui ! Bisous à toi


S

Brigitte ,à la creation des radios libres des que Tonton a été elu ,je me suis
rapproché d'une des premieres radios associatives du Languedoc à Beziers et je
suis entré à radio ciel bleu ou j'ai commençe à faire des emissions de varieté ,
dedicace et journaux! Et comme j'etais sportif et joueur de rugby et que j'avais
une bonne elocution , je suis rentré aux sports! Mon premier commentaire a été
un match de Du manoir de la grande equipe de Beziers (astre ,esteve ,palmié
cantoni ,cabrol ,etc... ) contre Dax à Bayonne! Cette radio ne couvrait qu'une
partie de l'herault! j'ai fait ça de fin 81 à fin 93 avec des episodes dantesques et
des souvenirs inoubliables! J'ai notamment commenté pour Radio 47 le match de
finale en 84 Beziers/agen ! j'ai même tourné involonterement dans le film le
Provincial de christian Gion! dans le film le vrai match que nous commentions mon ami et moi a été filmé rellement et sur le dernier plan ,il y a un panoramique
general du stade de Lourdes et on me voit avec mon ami avec des casques aux
oreilles et aprés il y a le mot fin! Malheureusement c'est fin 93 que j'ai fait une
aphasie (perte de parole ) le docteur ne s'est pas affolé et 2 ans aprés je faisais
une hemiplegie gauche dont je me suis pas mal remis! mais le footing ,les matchs de foot et de rugby c'est fini! tant pis ,je suis entierement autonome ,je
vis seul et avec ma seconde epouse ,on ne se voit que pour les bons moments
je n'aime pas me prendre la tête ,je suis cool et decontracté ,je suis encore un
homme à part entière et celà me suffit!
J'espère avoir eclairé ta " lanterne "
Tu vois ces blogs c'est vachement interessant ,j'ai aidé Mon ami Philippe en  le
propulsant sur over-blog et c'est lui qui m'a fait decouvrir ton lien et ton blog!
C'est la grande chaine de l'amitié et celle là est inalterable!!!!
Bon week-end à toi
!                                
Segolin!


Répondre
E

Bonsoir Segolin. Je suis ravie d'apprendre tout cela sur toi. Vu ta carrure cela ne m'étonne pas que tu aies joué au rugby ! C'est super d'avoir participé à ces premières radios libres et pour
commenter ce qui te plait, c'est encore mieux ! La chaîne des aminautes est très riche et variée. J'ai rencontré certains, écrit à d'autres, téléphoné à plusieurs... Et chaque jour j'apprends plein
de choses, je découvre de nouveaux horizons... Bon week-end à toi, Segolin !


M

Royal...Rien de tel pour se sentir gâté par la vie !


Répondre
E

Oui, Marlou, ce sont des petits plaisirs bien agréables...


I

Bien appétissant ce repas
bonne journée brigitte
bises


Répondre
E

J'ai passé un  très bon moment en compagnie de Hugues ! Bisous à toi


S

Le Buzet ,un nom doux à mes oreilles et à mon palais! Quand je commentais les
match de rugby dans le grand sud-ouest ,que de souvenirs cullinaires surtout à
Agen , villeneuve sur lot et Marmande! en plus nous avons été à Walliby en 2003
l'année de la canicule!                           Bon week-end à
toi!
                                                   
Le parrain de Pipolin!


Répondre
E

Bonjour Segolin. Sur quelle radio commentais tu le rugby ? Ma mère passait ses journées à écouter les résultats des matchs à la radio ! Quant au marc Walibi mon frère y a travaillé quelques
années... Bon week-end à toi aussi !
La marraine à Pipolin !


B

Apparemment cela vaut le détour, comme on dit dans les guides. A+


Répondre
E

Oui, si tu passes par Buzet...


L

Tout à fait apétissant le menu du Vigneron de Buzet !


Répondre
E


J'aurais dû photographier le menu... Zut, je n'y ai pas pensé...



D

Cela me donne faim, mais je suis tellement fatiguée que je n'ai même pas manger ce soir!!!! Bisous
 


Répondre
E

Repose toi quand même un peu, Dany, pour tenir le coup... Bisous !


F

tu nous mets l'eau à la bouche!!  C'est sympa de rencontrer un internaute ; bonne soirée, bisous


Répondre
E

Je l'avais déjà rencontré en juillet et nous nous envoyons des mails.... Bonne soirée à toi !


L

à défaut de photos -
des photos de plats - tu aurais du prendre en photo les desserts!!
je prèfère !!!

bises et bonne digestion!!
lady Marianne


Répondre
E

Oui, j'aurais dû... Ce sera pour la prochaine fois... Bisous


E

et bien,  belle promo  que ceci !  bisous et agréable soirée


Répondre
E

C'est une promo gracieuse car c'était la première fois que j'entendais parler de ce restaurant... Bisous et bonne soirée !


D

voilà une journée qui a du être fort agréable.
bonne soirée
bisous


Répondre
E

Oh oui. J'ai passé un très bon moment en compagnie de Hugues, blogueur Lot-et-Garonnais... Bonne soirée à toi !


P

Merci pour cette adresse et ce reportage bonne soirée.


Répondre
E

Bonne soirée Philippe. Je reviens de la dune du Pyla (chez toi) où j'ai admiré un superbe coucher de soleil... Bonne soirée !


P

miam miam merci pour le partage


Répondre
E

Bonne soirée à toi !


M

slurp merci de partager!
bon hop au goûter... smoothies...


Répondre
E

Merci mamalilou et très bonne soirée à toi !


H

Bonjour Brigitte.
A Buzet sur Baîse, il y a un autre restaurant qui a bonne réputation. Je vous invite à aller constater, à la première occasion, si elle est justifiée, à moins que vous préfériez revenir au
"Vigneron".
Ici, il fait un temps à ne pas mettre un "canard" dehors. Je suppose que ce ne doit pas être mieux chez vous ; une bonne raison pour rester bien au chaud.
Bonne fin de journée.  Hugues


Répondre
E

Bonsoir Hugues. Je ne suis pas sortie de la journée : il n'a fait que pleuvoir. J'ai bien fait de venir à Aiguillon vendredi etn d'aller au Teich lundi ! Très bonne soirée à vous !


@

hummm tu me donnes faim, pourtant je sors de table !!!!!!!
je note le nom du retau, on ne sais jamais
bonne journée brigitte
bisousssssssssssssssss


Répondre
E

Merci Alex et très bonne soirée à toi !


T

Coucou Brigitte! oui sa a du etre bon !! D'un autre coté je trouve les assiettes peu fournies dans les restos ! Je sais qu'il vaut mieux la qualité à la quantité mais en ce qui concerne mon mari
par exemple ceci est vraiment trop peu !!!!!lol
bisous bisous
:0005:


Répondre
E

Les plats értaient suffisamment copieux dans ce restaurant.  Bonne soirée à toi et bisous !


G

je suis ravie de voir que tu apprecie la bonne cuisine comme moi
menu agreable
bonne journee


Répondre
E

Oh oui, Gavroche ! Très bonne sortie à toi ! Bonne soirée !


M

Bonjour Brigitte , c'est vrai que le nom du plat fait des fois saliver mais parfois on est déçu , cela m'est arrivé aussi dans un restau , mais ton assiette a l'air appétissante et j'aime le civet
! Bon aprés midi Brigitte , bisous


Répondre
E

C'était très bon, Maria Dora et joliment présenté ! Bisous


C

ben, t"étais pas loin de chez moi !!! J'ose espérer que vous avez bu du Buzet avec ce festin :!!! bisous


Répondre
E


Nous nous ommes baladés à Buzet puis Aiguillon. Bonne soirée !



W

quel régal !!! merci pour l'adresse, un bon restau ça fait du bien, bonne journée


Répondre
E

Si tu passes un jour par là tu sauras où t'arrêter déjeuner... Bonne soirée !


Z

Tu as du te régaler !
Belle présentation
bisous Cureuil 


Répondre
E

Oui, c'était très bon, le cadre était agréable et la discussion avec Hugues bien sympathique !


N

c'est noté...
Lorsque tu passes en Bretagne vers chez moi je t'emmenerai dans un salon de thé ( tu verras)
bonne journée
nicole


Répondre
E

Je passerai te voir, c'est promis. Nous devons pique-niquer sur le port du Goustan et j'y compte bien... Bisous !


P

Bonjour Brigitte
Tu nous fait la semaine du goût ?
Mais faut manger, bouger, consommer 5 fruits et légumes, se laver les mains, respecter les limitations de vitesse.
Pour la cuisine je vais faire ton tag.
Pour le jeu, tu devrais recevoir ma participation, j'ai viré la messagerie Alice et paramétré outlook et je reçois mes messages. A voir si les miens partent.
ton adresse est bien ecureuilbleu.@live.fr
Bon je vais aller écrire sur la cuisine et le nouvel épisode de "Caroline"
Bonne journée
Ton ami
Philippe Pipolin


Répondre
E

Bonjour Philippe. Tu oublies le 33 dans mon adresse mail : ecureuilbleu33@live.fr. Voilà pourquoi je n'ai rien reçu... Avec la pluie qui tombe, tu ne
dois pas pouvoir faire ton footing... Pour moi, je vais plutôt reprendre le régime... Bonne journée et à bientôt !


P

Ca donne envie ton menu....
Bonne journée


Répondre
E

OUi, Perfecta. C'était délicieux !


K

___¯`°v°`¯) Tel
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____________(¯`°v°`¯) un
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___(¯`°v°`¯) petit
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___(¯`°v°`¯) une
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____________(¯`°v°`¯) merveilleuse
_____________(_.^._)
___(¯`°v°`¯) journée
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_____________(_.^._ krystele clic  


Répondre
E

Bonsoir Krystèle !