Petits muffins en étoile...

30 Mars 2023 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Hier après-midi, je recevais mes amies du Club tricot et j'ai préparé cette recette de petits gâteaux trouvée sur YouTube, sur la chaîne "Ricette dolci facili".

Ingrédients pour 9 petits gateaux :

70 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange bio
1 oeuf
un yaourt nature non sucré (125 g)
60 ml huile (tournesol pour moi)
140 g de farine
7 g de levure chimique
1 pomme
de la confiture (orange pour moi)
du sucre glace

La recette :

Préchauffer le four à 180°
Prélever le zeste de l'orange et le verser dans un saladier
Ajouter le sucre et mélanger
Ajouter l'oeuf et mélanger
Ajouter le yaourt et mélanger
Ajouter l'huile et mélanger
Verser la farine et la levure en plusieurs fois et mélanger
Répartir la préparation dans les moules individuels à tartelettes ou à muffins
Peler une pomme, enlever le centre et la couper en tranches, puis chaque tranche en trois morceaux.
Dans chaque moule, disposer 5 petites tranches en étoile et les enfoncer dans la préparation.
Enfourner pour 20 minutes.
Laisser refroidir les gateaux puis les démouler. Au centre déposer un petit peu de confiture et saupoudrer de sucre glace.

La prochaine fois, en déposant les morceaux de pommes, je laisserai un peu plus d'espace pour la confiture.

Partager cet article

Repost0

Un béret et deux bonnets - mars 2023...

Herbes et algues au bord de la jetée...

Retour à l'accueil

Commenter cet article

C.-L. Desguin

06/04/2023 08:24

Appétissants!

Répondre

Elisabeth

04/04/2023 16:21

Cette recette donne de bons petits muffins en étoile et tes invités n'ont pas pu résister, je les comprends.

Répondre

virjaja

03/04/2023 12:00

appétissant et pas compliqué, merci pour la recette.

Répondre

Mémé Yoyo

31/03/2023 20:54

Ça me donne envie d'en manger. Bonne soirée. Gros bisous

Répondre

Lavandine

31/03/2023 08:01

Une recette au top (je vais la recopier ) et une après-midi qui n'a pas dû l'être moins. Belle fin de semaine et gros bisous. Lavandine

Répondre

eglantine

31/03/2023 01:50

Miam ! C'est tentant ! Merci pour la recette! Bises

Répondre

francine

30/03/2023 16:50

Bonjour, j'adore les muffins, la confiture d'orange, ça me va ! je te souhaite une bonne journée, bisous

Répondre

chevrette13

30/03/2023 16:08

bonjour je connais cette chaîne, j'y vais souvent mais juste par plaisir, j'évite de me laisser tenter bisous

Répondre

Sedna

30/03/2023 15:18

j'adore l'idée.. je vais en faire..

Répondre

Renée

30/03/2023 15:17

ça à l'air bien gourmand ça a essayer une fois. Bisous bonne fin de semaine

Répondre

autobiographie

30/03/2023 14:21

Ces muffins! Juste au moment où je vais me mettre à table! Merci Brigitte de nous en donner la recette que je n'exécuterai pas, tu me connais car trop paresseuse. Pour aujourd'hui je me contente de les regarder avec grand plaisir, comme je contemple ta jolie carte de vœux! Bonne journée, Gisèle

Répondre

ecureuilbleu

01/04/2023 11:16

Merci Gisèle et bonne journée. Bisous

Pascale MD

30/03/2023 13:35

Coucou Brigitte, Hihihi, dommage que je ne fasse pas partie de de ton cercle d'amies, tes muffins me font saliver ;-) Merci pour la recette. Bisous et bonne journée

Répondre

ecureuilbleu

01/04/2023 10:52

C'est surtout dommage que tu sois loin. Bonne journée et bisous

Livia

30/03/2023 12:18

Miam ! ils sont très appétissants tes muffins, merci je note la recette. Bisous et bonne journée

Répondre

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 🇫🇷♥️🐎

30/03/2023 11:55

et voila qui donne faim ...et je sors de table ........

Répondre

Pat

30/03/2023 11:18

Ils ont belle allure et semblait délicieux. Bonne journée bisous

Répondre

Anne G

30/03/2023 11:04

Merci pour la recette qui paraît simple, je vais la noter!

Répondre

fanfan2B

30/03/2023 10:55

C'est appétissant ; merci pour la recette.Tes copines ont dû apprécier.

Répondre

MLA

30/03/2023 10:39

Miam ! Miam ! Les copines ont dû se régaler ... 🥮🥮🥮

Répondre

Roguidine

30/03/2023 10:37

Bonjour Brigitte, Ah, j'ai déjà une recette, mais je note la tienne pour essayer !! Bonne journée, bises

Répondre

Emmanuelle

30/03/2023 09:59

Ils ont l'air délicieux ces petits gâteaux. Bonne journée Brigitte, bisous

Répondre

manou

30/03/2023 09:17

Ils ont l'air délicieux avec des pommes fondantes cela doit être doux et tendre à la fois ! Merci pour cette recette j'aime beaucoup l'orange dans les desserts...Bisous et une belle journée

Répondre

Shelby

30/03/2023 08:32

Bonjour Brigitte Ces petits muffins m'ont l'air délicieux pour le tea time. Je note la recette qui a sûrement régalé le club tricot. Très belle journée Bisous

Répondre

ecureuilbleu

01/04/2023 09:51

Oui, Marie-Christine. Elles ont apprécié. Bonne journée et bisous

Martine Martin

30/03/2023 08:29

Tu me donnes faim. Merci pour ta recette. Bisous

Répondre

Matatoune

30/03/2023 08:02

C'est appétissant surtout avant le petit-déjeuner ☺️

Répondre

danièle

30/03/2023 07:32

Un après midi gourmand, c'est top! Très belle journée. bises

Répondre

moqueplet

30/03/2023 07:16

il faudrait que j'essaie d'en faire pour le club, pour nous deux ce serait trop, et c'est toujours moi qui finirait le plat.....oups...passe un doux jeudi

Répondre

domi

30/03/2023 06:39

ça a l'air très bon

Répondre

Mauricette

30/03/2023 06:30

Un vrai delice !Belle journée

Répondre

jill bill

30/03/2023 06:24

Un chouette dessert... merci pour le partage, bises jill