Nid d'asperges...
25 Mai 2018 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner
J'ai découvert cette délicieuse recette chez Françoise qui gère le blog "Chaud devant, je cuisine".
Si vous ne la connaissez pas, je vous invite à aller découvrir ces recettes toujours très bien expliquées (en cliquant sur le nom de son blog).
Ce nid d'asperges est un petit plat idéal pour le soir et je me suis régalée.
Ingrédients pour deux personnes :
- des asperges fraîches à faire cuire à la vapeur (3 ou 4 par personne) ou un bocal d'asperges
- 2 oeufs
- du gruyère râpé
- sel, poivre
- 1 briquette de crème fraîche (je ne l'ai pas mis)
La recette :
- Préparer deux petits plats allant au four, genre ramequins
- Préchauffer le four à 180 °
- Déposer un peu de crème fraîche au fond des plats, puis les asperges en les disposant contre les bords
- Mettre au centre un peu de gruyère
- Casser un oeuf sur ce nid
- Rajouter un peu de sel et de poivre, un peu de crème fraîche et de gruyère râpé
- Enfourner à 180° pendant 10 minutes
Articles récents
- Quand les oies bernaches papotent en pêchant
- 1 000 colombes pliées = 1 000 euros pour le Samu social !
- Louer une oeuvre d'art pour 10 euros, c'est possible
- Un polar savoureux : "L'heure des fous" de Nicolas Lebel
- Avez vous déjà rêvé d'acheter un bateau en indivision ?
- Un roman plein d'humour et de tendresse : "Courage, rions" de Sophie de Villenoisy
- Rien ne se perd dans le citron : confiture de bigaradier ou orange amère
- Un livre d'aventures pour enfants : "La cascade des mondes" de Jérémy Lopes et Mathilde Vacher
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
- 01-Qui suis je ?
- 02-Pourquoi ce blog ?
- 03-Promenez vous sur mon blog...
- 04-Copyright : mes photos et mes textes ne sont pas libres de droits
- 05-Mes autres blogs
- 06-Jeux Café Thé
- 07-Les communautés que je gère
- 08-Mes blogs amis
- 09-Les livres et moi
- 10-De belles personnes, belles âmes
- 11-Sur les petites routes du bonheur
- 12-Mes aquarelles...
- 13-Mes châles au crochet....
- 14-Mes chapeaux au crochet...
- 15-Mes orig'amis...
- 16-Mon profil sur pinterest
Catégories
- 376 Lire
- 364 Caféter
- 344 S'amuser
- 289 Découvrir
- 251 S'émerveiller
- 225 Admirer
- 224 Raconter
- 206 Regarder
- 181 Remercier
- 172 Jardiner
- 156 Fêter
- 153 Voyager
- 151 Cuisiner
- 148 Protéger
- 142 S'étonner
- 119 Accueillir
- 113 Rire
- 111 Ecureuiller
- 109 Tricrocheter
- 78 Vivre
- 76 Aimer
- 74 Innover
- 70 Pas gloper !
- 66 Naviguer
- 59 Rêver
- 55 Promouvoir
- 39 Visiter
- 27 Peindre
- 23 Agir
- 23 Délirer
- 23 Fablouner
- 23 Observer
- 22 Aider
- 21 Bricoler
- 17 Voler
- 15 Origamer
- 13 Recycler
- 12 Espérer
- 9 Se souvenir
- 7 Apprendre
- 7 Ecrire
- 6 Positiver
- 4 Féliciter
- 4 Souhaiter
- 3 Méditer
- 3 Rencontrer
- 2 Expérimenter
- 2 Honorer
- 2 Offrir
- 2 Partager
Liens
Sigrid 11/06/2018 01:09
Elisabeth 28/05/2018 14:37
mamimijane 27/05/2018 11:13
écureuil bleu 27/05/2018 14:42
Brin d'R 27/05/2018 09:32
Khanel3 26/05/2018 08:25
colettedc 26/05/2018 04:06
Roguidine 25/05/2018 19:44
cathycat 25/05/2018 19:08
écureuil bleu 27/05/2018 14:26
celine 25/05/2018 18:53
écureuil bleu 27/05/2018 13:46
chez laramicelle 25/05/2018 18:35
Par chez moi 25/05/2018 18:23
écureuil bleu 27/05/2018 13:30
chevrette13 25/05/2018 18:01
écureuil bleu 27/05/2018 13:29
Renée 25/05/2018 16:16
ruthiebear 25/05/2018 14:35
écureuil bleu 27/05/2018 11:30
autobiographie 25/05/2018 14:29
écureuil bleu 27/05/2018 11:28
autobiographie 25/05/2018 14:26
Anne 25/05/2018 13:07
Livia 25/05/2018 12:28
Mimi 25/05/2018 12:28
Maria-Lina 25/05/2018 11:58
domi 25/05/2018 09:58
LADY MARIANNE 25/05/2018 08:54
Josette 25/05/2018 08:54
missfujii. 25/05/2018 08:31
manou 25/05/2018 07:15
écureuil bleu 27/05/2018 08:46
laura vanel-coytte 25/05/2018 07:06
écureuil bleu 27/05/2018 08:33
moqueplet 25/05/2018 06:37
Rose63 25/05/2018 06:29
écureuil bleu 27/05/2018 08:30
Martine MARTIN 25/05/2018 06:09
écureuil bleu 27/05/2018 08:29