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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Les poivrons farcis cramés de Madame pas parfaite...

10 Août 2016 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Samedi soir j'ai préparé deux grands plats de poivrons farcis, comme je le fais de temps en temps, pour pouvoir les mettre en barquettes et les congeler.

J'ai coupé les poivrons en deux, ai enlevé la queue et les graines, avant de les mettre à cuire pendant 15 minutes dans deux casseroles d'eau bouillante.

Pendant qu'ils cuisaient j'ai préparé la farce : chair à saucisse, oignon coupé en morceaux et chapelure.

J'ai égoutté les poivrons, les ai disposés dans mes plats en verre et les ai farcis soigneusement. J'ai mis un verre d'eau dans chaque plat avant de les enfourner, thermostat 180°.

Il était 18h20 et ils devaient cuire 1h00.

Quelques dizaines de minutes plus tard j'ai dîné d'un demi melon, un yaourt et une nectarine, puis je suis passée dans le salon;

Le programme à la télévision ne me tentait pas. J'ai loué un film avec Daniel Auteuil "Au nom de ma fille", sorti en février 2016.

Prise par l'histoire de ce père brisé qui se bat pendant 30 ans pour faire arrêter celui qui a tué sa fille de 14 ans, j'ai tout oublié. 

Les chats sont rentrés vers 20h00. J'ai fermé la porte de la véranda.

Quelqu'un faisait cuire quelque chose qui sentait bon...

Daniel Auteuil n'arrivait pas à convaincre son ex-femme, était abandonné par ses amis et sa compagne, oubliait complètement son fils...

Ca a commencé à sentir un peu le cramé.

Il était 21h30...

Et là, soudain, j'ai repensé à mes délicieux poivrons farcis.

Je les avais oubliés pendant trois heures.

J'ai éteint le four : ils étaient complètement cramés et ont fini à la poubelle...

Les poivrons farcis cramés de Madame pas parfaite...
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C
Ils devaient être plus que confits. Bises@+
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C
Absorbée par Daniel Auteuil ...
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O
Effectivement, on voit qu'ils étaient bien cuits, hi hi
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M
Ben tant pis, ça arrive et je ne te jetterai pas la pierre!
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É
J'ai été quitte pour recommencer, et cette fois ils sont délicieux...
É
Oh ça m'arrive quand j'ai un tas de choses à faire en même temps! On ne peut pas être au four et au moulin! Lol
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É
Merci Eglantine et bonne soirée
M
je ris.....je pense au livre "complètement cramé" avec un chat sur la couverture...un copain à toi?
bon je ris mais j'ai cramé mon 2° pot de confiture de lait d'amande...quand on sait le temps que çà cuit doucement, (près de 3H, en touillant régulièrement),çà fait bien mal au coeur...mais çà aurait encore plus fait mal au coeur à Fifille (à qui il était destiné) si elle l'avait mangé!bon, j'ai réussi le 1° et le 3° et toi je suis sûre que tu peux recommencer,çà sera un délice!
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É
Bonjour Evelyne. Tu l'as faite trop cuire pour la rater ?
M
Je les aime bien légerement cramés, mais là c'est abusé
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T
cela m'est arrivé ...
le téléphone sonne
d'un mot à un autre on s'éternise
et quand on commence à avoir les yeux qui piquent
il est temps de sortir l'extincteur ... rire
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É
Bonjour Tootsie. Je m'en suis aperçue trop tard pour les manger mais avant que cela tourne mal...
R
hi hi aha ah !!!! le poins que l'on puisse dire c'est que est très décontractée, tant mieux c'est bon pour la santé pas pour les poivrons !!!!! au piquet donc et à recommencer et ne pas oublier d'emporter le minuteur dans le salon !!!! bises
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É
Bonjour Rolande. Je suis d'accord : c'est du gaspillage, mais une fois que la bêtise est faite... Bisous
V
oups........ça m'arrive aussi!
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M
pas grave, seulement embêtant, moi c'était la semaine dernière j'avais du monde et avais préparé un gros gratin d'aubergines...mais en ouvrant le frigo du sous sol où le plat était entreposé avant de le mettre au four...mon mari l'a fait exploser sur le sol....il a vite fallu faire des frittes pour 10 personnes....et voilà comme les légumes finissent quand on ne les aime pas....(lol)...passe un bien doux jeudi
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É
Quand on a des invités c'est plus embêtant... Bisous
S
La prochaine fois ça ira mieux
Bon jeudi
Gros gros bisous
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É
Bonjour Sonya. Oui : je ferai plus attention. Bisous
A
Ça l'air délicieux même s' ils sont cramés!
Bises
Gisèle
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É
Bonjour Gisèle. C'était trop cramé pour être mangé... Bisous
L
C'est bien
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R
Ben dis donc t'as fait fait à moitié!!!!!!! Au fait aucunement besoin de précuire tes poivrons en Grèce et moi d'ailleurs je fais farce remplis cuit et...c'est très bon. Bisousssssss
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É
Bonjour Renée. Je les trouve plus digestes en procédant comme ça. Bisous
.
et vlan tout à la poubelle ....
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C
Helo Brigitte,
Dommage pour les poivrons.
Je connais ça...
Bonne fin de journée
Bisous
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É
Bonnes vacances Chris ! Bisous
N
Quel dommage, Brigitte, mais tu m'as bien fait rire, quand même. Tu es quitte pour en refaire...Mais ne les oublie pas!!Gros bisous et superbe après-midi
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É
Promis, Nell : je ferai attention... Bisous
R
Ahhh ahh ahhh, quelle aventure!! Je crois que ça nous est arrivé à toutes..!! Bon, tu en referas d'autres... Bisous. ps: tout ça à cause de Daniel Auteuil, en fait!!!
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D
dommage, ils avaient l'air bon,
tu as bien raconté cet accident :)
bonne journée,
bises
DOmi
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É
Je n'ai plus qu'à recommencer... Bisous Domi
L
bienvenue au club !! ça m'arrive de temps en temps !!
même avec des oeufs durs qui carbonisent----plus une goutte d'eau !
bonne journée !!
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R
Bonjour Brigitte,
Hi,hi,hi !!!! je vois qu'il n'y a pas que moi !!!
j'ai fait de la confiture de myrtilles, j'ai voulu regarder les infos allongée sur le canapé !!
et bien sûr je me suis endormie !!! résultat ma cocotte minute carbonisée ,
j'ai été obligée d'en acheter une autre de 120 €
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É
Bonjour Roguidine. Une sieste qui coûte cher...
R
Oh c'est dommage , car l'idée de ce plat me plait :)biz
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M
Quel dommage ils avaient l'air si délicieux !! C'est ça la retraite...on commence à penser à soi, on regarde un film intéressant, on lâche prise et on s'aperçoit qu'on oublie du coup plein de choses ce qui n'arrivait jamais avant quand le stress était quotidien ! Alors le mieux c'est d'acheter un minuteur...et ne t'en fais pas, tu les réussiras la prochaine fois :) Bisous
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É
Je te rassure Manou : je n'étais pas plus parfaite avant. Bisous
K
quel dommage ! ca arrive à tout le monde ! bonne journée
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E
Bravo Brigitte pour cet article qui m'a bien fait rigoler avant de démarrer ma journée....
Dommage pour tes poivrons, ta recette avait l'air bien sympa. C'est sûr que nous en connaissons d'autres à qui cela ne serait surement jamais arrivé ;-)
Bises
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É
Bonjour Edith. Je me demande comment fait Madame Parfaite pour tout réussir... Bisous et bon week-end
Q
Eh voilà !
Mais t'en fais pas, cela m'arrive aussi, même plongée dans un bon livre. :)
J'ai ainsi fait brûler des carottes, et ma casserole ne s'en est jamais remise. :(
Bisous et douce journée.
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É
Pauvre casserole ! Tu as illustré l'expression "Les carottes sont cuites"... Bisous
J
Oh la la Brigitte... la faute à Auteuil quoi !!! Si je le loue ce film, pas de cuisine pendant !!!!!!!!! Bises
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É
J'aime beaucoup cet acteur. Comment as tu deviné ? Bisous Fabienne
C
Ah ! Madame "pas parfaite" a encore fait des siennes !!! :-) Il ne te reste plus qu'à investir dans un minuteur... :-) Ah quand on a une petite tête... (remarque que je ne jetterai pas la pierre, j'ai fait exploser plusieurs fois des oeufs durs... ;-) ). Bisous et belle journée à toi.
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É
Bonjour Cathy. Il y a une fonction minuteur sur le four... Mais je ne l'ai pas enclenchée. Bisous
B
Quel dommage !
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