Mes cédratiers non digités...

19 Juin 2023 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Jardiner

Je vous ai déjà parlé de mes agrumes : du grand citronnier, très productif, acheté en octobre 2019, des citronniers pursha, aux fruits grumeleux, entre clémentine et citron, du citronnier "Meyer" et du bigaradier, de mes citronniers "caviar".

J'ai aussi des cédratiers : des cédratiers digités ou citronniers "Mains de bouddha", et des cédratiers classiques, non digités.

Le cédratier (citrus medica) est une espèce d'arbre de la famille des rutacées. Son fruit, le cédrat, est un agrume.

Le cédrat peut prendre deux formes : dans sa forme classique, non digitée, c'est un gros fruit ovale lisse ou bosselé, parfois verruqueux, et dans sa forme digitée il est appelé "main de bouddha" et le fruit se divise en forme de doigts,.

Le cédrat classique la pulpe peut être douce ou acide, verte à jaune, souvent peu juteuse.

Le cédrat digité n'a pas de pulpe ni de jus..

Le fruit peut dépasser les 5 kilos.

Voici des fleurs de cédrats classiques, prises il y a quelques semaines :

Voici un fruit sur un cédratier non digité :

J'ai récolté les deux fruits de cé cédratier, pour en faire de la marmelade.

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Pat

21/06/2023 16:30

Je n'ai jamais goûté ce fruit. Bonne soirée. Bisous

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colettedc

19/06/2023 21:37

Bravo Brigitte !!! Super !!! Bonne soirée de ce lundi et bonne semaine. Bisous♥

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chevrette13

19/06/2023 18:42

bonjour j'ai encore à la cave de la confiture de cédrats de Corse !! il va falloir qu'on la déguste bisous

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autobiographie

19/06/2023 18:03

Comme je suis ignarde, je te l'ai déjà dit, je me demande si ces étranges fleures deviennent des fruits ? Sûrement, mais sont-ils bons? Bonne journée Ecureuil Bleu--main verte. Gisèle

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ecureuilbleu

21/06/2023 21:29

Mais oui, Gisèle, ce sont les fruits que je te montre. Bonne soirée et bisous

laramicelle

19/06/2023 11:59

coucou tu as vraiment beaucoup d'agrumes ; je ne connaissais pas ces différentes variétés ; bisous

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Pierre TAILLADE / Piro

19/06/2023 11:58

Le seul agrume dont tu ne parles pas semble être le pamplemousse. Tu ne dois pas en avoir dans ton jardin.

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ecureuilbleu

19/06/2023 18:59

Mais si, j'en ai bien sûr, des pomelos

virjaja

19/06/2023 11:30

toujours en admiration devant ta collection d'agrumes! des fruits de 5 kg, ça doit être impressionnant!!! gros bisous Brigitte. cathy

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ecureuilbleu

21/06/2023 21:27

Oui. Les miens faisaient 250 g chacun. Bonne soirée et bisous

Sedna

19/06/2023 11:05

je connaissais mais de loin et je découvre ces fleurs superbes ainsi que les fruits

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Shelby

19/06/2023 10:51

Bonjour Brigitte Les fleurs sont belles et originales. J'aime beaucoup le cédrat confit, une merveille pour les papilles. En marmelade ce doit être délicieux aussi. Bravo pour ta jolie collection d'agrumes, ta passion est récompensée. Très bonne journée Bisous

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ecureuilbleu

21/06/2023 21:26

Bonsoir Marie-Christine. C'est un plaisir de voir les fruits se former. Bonne soirée et bisous

Kristeen

19/06/2023 10:28

Une petite merveille que tes agrumes ! Et je ne parle pas de ta marmelade…qui doit être un délice Passe un beau début de semaine Bisous 🌺🥰

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ecureuilbleu

21/06/2023 21:24

Bonsoir Kristeen. Je ne l'ai pas encore goutée. Bonne soirée

Mémé Yoyo

19/06/2023 09:52

Je ne connaissais pas. Ils sont gros. Bonne préparation. Bonne journée. Gros bisous

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danièle

19/06/2023 08:59

Ils sont superbes ces fruits, ta marmelade doit être un vrai régal! Très belle journée. bises

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Martine Martin

19/06/2023 08:33

Jolies fleurs. Tes fruits sont beaux. Bonne idée la marmelade. Bisous

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Livia

19/06/2023 08:27

Les fleurs sont très jolies et sentent divinement bon, il y en avait chez mon grand père, on s'en servait uniquement pour la cuisine, on les appelait "citron grosses peau" c'est dommage qu'on n'en ai pas fait de la marmelade, il y en avait beaucoup. Bisous et bonne journée

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ecureuilbleu

21/06/2023 08:34

C'est vrai qu'ils ont beaucoup de peau. Bisous et bonne journée

manou

19/06/2023 08:25

Mon fils en fait aussi c'est un régal ! Les agrumes se plaisent vraiment chez toi ils ont la chaleur et l'humidité ! Bisous et une belle journée

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ecureuilbleu

21/06/2023 08:34

J'ai eu beaucoup de fleurs sur mes arbres mais très peu arrivent à maturité. Bonne journée et bisous

Pascale MD