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Articles récents

Filet mignon farci...

17 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

J'avais un filet mignon de porc et j'ai cherché une recette sur le net. J'en ai trouvé une qui m'a plus sur le site marmiton.org. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 1 oignon 100 g de lardons 1/2 cube de bouillon de boeuf 10 cl de crème...

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Un thriller médical instructif et passionnant : "Origines" de Robin Cook...

16 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Lire

J'ai emprunté à la médiathèque ce roman de Robin Cook. Cet auteur Américain, ancien chirurgien, a écrit des thrillers médicaux que j'apprécie beaucoup. J'ai lu une douzaine de ses livres, dont "Charlatans" en 2019. . Informations pratiques : Paru en 2020...

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Fleurs de nénuphars - août 2021...

15 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Jardiner

En juin 2021, je vous ai montré ma première fleur de nénuphar dans mon bassin rond. Les nénuphars occupaient tout le bassin. Leurs racines se sont emmêlées et ont formé une sorte de demi-lune ressemblant à une pigne de pin. Ils étaient vraiment trop serrés...

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Un distributeur d’huîtres en libre-service

14 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Innover

L'ostréiculteur, Loïc Pasquet, vient d’installer un distributeur d’huîtres réfrigéré au port ostréicole d'Arès. Il est désormais possible de choisir une bourriche de 2 ou 3 douzaines, de différents calibres (2, 3 ou 4) avec ou sans citron, parmi les 24...

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Un petit écureuil, plage de l'Aérium...

13 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Observer, #Ecureuiller

Le soleil est enfin revenu, l'été va pouvoir commencer. Hier matin, vers 8h30, la marée étant haute, je suis partie en vélo vers le Bassin (d'Arcachon) avec l'intention de me baigner. Comme il faisait frais, j'ai aussi pris mon appareil photo. J'espérais...

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Deux médailles en or au saut en hauteur !

12 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Féliciter

La joie de Mutaz Barshim et Gianmarco Tamberi, qui partagent la médaille d’or au saut en hauteur des Jeux olympiques de Tokyo. CHRISTIAN PETERSEN / AP Je n'ai pas vraiment suivi les jeux olympiques de Tokyo, mais j'ai apprécié les champions de saut en...

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"Arcadia Hôtel" ou "Nos coeurs à l'horizon" de Jojo Moyes...

11 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu

J'ai déjà lu la plupart des romans de Jojo Moyes, alors lorsque j'ai vu au rayon "Nouveautés" ce roman de Jojo Moyes, je l'ai emprunté. . Informations pratiques : roman de Jojo Moyes, paru en 2003 en Angleterre, en 2006 en France, sous le titre "Arcdia...

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Des nouvelles d'Ecureuille, août 2021...

10 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Aimer

Ma chatte, Ecureuille, aura bientôt 11 ans, le 22 août. Comme moi, elle vieillit. Elle me ramène moins de "cadeaux" : lézards, mulots, petits oiseaux, et c'est tant mieux. Jusqu'il y a quelques semaines elle venait dormir sur mon lit, la nuit, se couchant...

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Une bonne idée pour avoir toujours des herbes aromatiques à disposition...

9 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu

J 'ai trouvé cette idée sur le site jardiner facile. Les herbes aromatiques ont beaucoup de vertus et parfument agréablement nos plats, mais sèchent vite une fois coupées. Pour pouvoir les conserver pendant plusieurs mois il suffit de les congeler. La...

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Fondant au chocolat et aux noix...

8 Août 2021 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

J'ai trouvé sur le journal Sud-Ouest cette recette de fondant au chocolat sans gluten aux noix, proposée par Diego Cervantes, chef pâtissier à Bordeaux. Ingrédients pour 4 fondants (4 moules ou ramequins de 7 cm de diamètre) : 95 g de sucre (50 g suffirait)...

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