Une bonne nouvelle par jour - le blog d'écureuil bleu

Pintades au cidre et risotto au fromage blanc et courgettes...

1 Mars 2012 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Dimanche, Aurélien et Céline (mon fils cadet et sa fiancée) sont venus déjeuner, en compagnie de mon frère et du père d'Aurélien. Pour le déjeuner j'ai préparé deux pintades au cidre. Pourquoi deux ? Parce qu'elles étaient petites et que ça ferait 4 cuisses......