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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Ne goûtez pas tout dans votre assiette...

19 Octobre 2011 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Raconter

Jeudi, je suis allée à une réunion professionnelle à Poitiers : une "convention" pour les 720 cadres de l'entreprise. Nous sommes partis en bus à 6h30 du matin . Entrée dans le bus dans les premières je me suis installée dans les premiers rangs, à côté de copines.

Le chauffeur a commencé par se tromper pour rattraper le pont d'Aquitaine, avant de le traverser sans encombre le Pont d'Aquitaine alors qu'en face de nous le bouchon quasi-quotidien était impressionnant.

Nous avions 3h de route avant d'arriver à Poitiers et nous avions tous et toutes envie de dormir...

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Pendant toute ma scolarité j'ai pris le bus matin et soir et de mon temps il y avait une pancarte à côté du chauffeur indiquant : "Il est interdit de parler au chauffeur".

Jeudi ils étaient deux : le chauffeur et son remplaçant. Et ils étaient très bavards. Pendant 3 h ils n'ont pas arrêté de discuter. J'avais envie de mettre une pancarte : "Il est interdit aux chauffeurs de parler". J'ai quand même sommeillé par intermittence. Puis j'ai assisté au superbe lever de soleil, tout en les écoutant. Avec l'espoir qu'ils aborderaient des sujets que je pourrais reprendre ici...

Nous avons fini par arriver au Palais des Congrès, près du Futuroscope. Le temps de prendre un café et la convention commençait. Les interventions de la matinée se sont achevées à 14h00.

Comme beaucoup je mourrais de de faim, même si j'ai quelques réserves. "Il faudra être revenus dans la salle à 14h45 nous a ordonné une voix". Nous nous sommes tous répartis autour d'un nombre incalculable de tables.

L'entrée nous attendait avec de jolies couleurs : une huître avec un vert prairie, un triangle blanc de terrine de poisson, des rondelles de saumon avec une demi tomate cerise, et sous l'huître une galette rouge. La terrine était mangeable. L'huître verte était curieuse. Une fois crevé le rideau vert quelques petits légumes entouraient une huiîre tiède. Je l'ai mangée en priant très fort pour ne pas être malade. Puis je me suis attaquée à la curieuse galette rouge, cassant un petit bout et le mettant machinalement à la bouche.

Jamais mangé un truc aussi horrible et je n'ai même pas pu cracher ! Un truc hyper salé ! Un collègue à ma table avait goûté aussi, est devenu très rouge et est parti cracher aux toilettes. Quand le serveur est repassé je lui ai demandé ce que c'était prête à appeler le 15 si c'était du poison.

"C'est du sel pour tenir l'huître" nous a dit ce monsieur.

Quelle idée d'en faire une galette ! Il est vrai que le rouge aurait dû m'alerter... La prochaine fois je laisserai tester les autres... Je suis rentrée à la maison vers 21h, après 6h de bus et 2h de voiture, épuisée et nauséeuse...

J'aurais pu faire pire : croquer dans la coquille de l'huître et me casser une autre dent !  

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C
Une bonne introduction à ton rêve 2019, Brigitte !!! Bisous♥
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E
Merci Colette et bisous
M

c'est n'importe quoi cette galette de sel rouge, je n'ai jamais rencontré ça...
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E


C'est quelque chose d'horrible au goût...



M


et beh tu aurais dû venir avec ton casse croute!!!!!!!je passe faire un coucou rapide, ton dernier thé ou café m'inspirarait mais suis pas sûre de pouvoir t'envoyer une éventuelle création....en
tout cas il t'en arrive, de ces aventures, dis donc!!!MDR! bisous et merci de ta fidélité.passe un beau dimanche et.....regarde bien ton assiette avant d'y plonger



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E


Ce ne sont que des anecdotes de la vie quotidienne, ma chère Evelyne ! Bon week-end et bisous



F


quelle journée! Si tu n'as pas été malade, c'est déjà positif!


moi qui n'aime pas les huîtres, je n'aurais rien mangé ! C'est long 3h de car.


Je pars demain près  de Castres pour chanter, et nous avons 4h de car au moins depuis Toulon ; j'espère que la cuisine sera meilleure! Bon week end, bisous


 



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E


Oui c'était une journée très fatigante, et étonnante du côté culinaire. Bisous



M


Cela me rappelle une histoire, d'une personne qui boit le rince-doigt et pour ne pas la gêner tous les invités font la même chose. Tu as dû boire beaucoup après .


Bonne soirée. Gros bisous


 



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E


Mon père aussi raconte souvent qu'ilavait bu le rince-doigt la 1ère fois qu'il en avait vu. Oui, j'ai beaucoup bu après. Bisous



C


My god, une huitre qui ressemble à un crachat, de la verdure confondue avec des brindilles ...Où se cache la bonne cuisine française ma bonne dame ???



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E


Je me le demande encore !



C


Bonsoir Brigitte,


Voici une histoire de déjeuner qui ne manque pas... de sel !!! (rires...). Heureusement que cette couleur rouge ne cachait pas une préparation à base de piments.


Bonne soirée... salée,


Bises.



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E


Bonjour Catherine et Laurent. Oui, heureusement que ce n'était pas u piment car j'aurais été obligée de cracher. Bisous



A


A mon avis tu vas t'ensouvenir de ce congrès ! Bisous



Répondre
E


Plus du contexte que des thèmes abordés, sauf un dont je parlerai sans doute un jour ici. Bisous



L


il ne faut pas dévorer les décos et autres accessoires !! lol
c'est trompeur - c'est idiot de ne pas prévenir -
ils voulaient vendre des boissons !! 
une rude journée pour toi !!
bises   lady M



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E


Tu as raison, Lady Marianne mais quelle idée de mettre une décoration dans une assiette ? Bisous



C


J'aurais laissé l'huitre car je ne peux plus depuis que j'en ai mangé une qui était avariée, mais j'aurais été tentée par la galette.


Cette histoire me fait penser à une mésaventure dans une cafétéria où j'avais pris une andouillette (!). L'ayant coupée dans le sens de la longueur (une intuition ?), je vis un mille-pattes crevé
au milieu du hachis de viande. Je n'ai pas eu le courage d'appeler un employé et je suis partie immédiatement. Je n'y suis plus jamais retournée.


Bises et bon mercredi, Brigitte !



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E


Bonjour Martine. merci pour ton anecdote. J'éviterai maintenant outre les galettes rouges, les huîtres vert prairie et les andouillettes. Bisous et bonne journée



H


Bonjour Brigitte.


Votre histoire ressemble à un gag de film comique. Votre collègue qui a piqué un fard s'en souviendra sans doute longtemps, et vous aussi probablement.


A bientôt.      Hugues



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E


Bonjour Hugues. nous avons eu un court instant peur de nous être empoisonnés tant c'était mauvais mais le serveur nous a rassurés en nous disant que c'étatit du sel. Bonne journée



S


parfois il m'arrive de ne pas toucher aucuns mets


le plus soubvent c'est par méfiance


merci pour ce partage


je te souhaite une très belle journée


avec la complicité de Mr Soleil


gros bisous 


 


•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 


 



Répondre
E


Certaines se sont méfiées et elles ont bien fait ! Bisous



M


ah ben dis-donc et tu pouvais même pas dire "remboursez"!!! Mais cela t'a fait un bon sujet de blog, je ris, mais je crois qu'en effet çà n'a pas dû être
drôle.


du coup tu ne nous dis pas la suite du menu ....?


Gros bisous, MIAOUU!!!!!!!!!!!!!!



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E


Comme disent mes fils : tout est sujet pour ton blog. Oui, je pioche mes sujets dans la vie quotidienne. Bonne journée et bisous



N


Une vraie aventure ce buffet ! Etudié pour ? non ? afin que vous ne restiez pas trop longtemps autour de ces "belles" tables et reveniez vite suivre la suite du programme !!! LOL !!! Vs vs
souviendrez de cette journée !!!


Bien amicalement. Bon mercredi. Bisous. Nicole (celle de Paris ! il va falloir je crois bien - que j'ajoute qqchose à mon prénom car j'ai vu que ns étions au moins deux à porter le même prénom
 ).



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E


J'ai 3 Nicole dans mes aminautes : toi, Nicole-Nini de Lyon et Nicole du Morbihan. Bisous



K


ohl'horreur ! moi qui n'aime pas les huitres ! bonne journée



Répondre
E


Une de mes collègues n'aimait rien et n'a mangé que le dessert. Bisous



Q


Je suis vraiment navrée pour toi... tu as raison, les chauffeurs ne devraient pas discuter.


 


... et puis, tu as raison aussi, il ne faut jamais manger ce qu'on ne connaît pas sans avoir demandé ce que c'est...


 


Bisous et belle journée à toi. J'espère que tu vas mieux depuis.



Répondre
E


Je ne pouvais pas demander ce que c'était. Les pauvres serveurs et serveuses couraient partout, affolés car il leur a fallu servir 700 personnes en 3/4h au lieu d'1h1/2. Bisous



M


MDR !  ! meuhhhhhhh non je ne me moque pas ! tu racontes ça tellement bien ! tu as raison quelle drôle d'idée de
présenter ça en galette ! Tu as avoir soif lol :)) bonne journée Brigitte. Bisous Mary



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E


Oui, Mary j'ai eu très soif ensuite... Bonne soirée et bisous



J


Une journée qui restera dans les souvenirs ..... marquants !!



Répondre
E


Et pas en bien, pour le repas. Bisous



E


J'en ai le coeur qui chavire !!!! je veins de terminer mon repas !Belle journée, bisous



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E


Finalement, je n'ai pas été malade. J'ai seulement eu très soif tout l'après-midi et la nuit suivante. Bisous



O


tu as eu beaucoup de courage... j'aurais laissé ce que je ne connais pas ... surtout si c'est à manger...


mais cela m'a fait sourire.. je te voie en train de machouiller le sel... quelle horreur


je t'embrasse Brigitte bonne journée


joelle



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E


Je parlais et j'avais faim... J'aurais dû attendre que d'autres goûtent. Bonne soirée, Joëlle



G


Désolée pour toi ma chère Brigitte mais là j'ai éclaté de rire


tu racontse très bien tes péripéties.


bonne journée  bises



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E


Ca a bien fait rire aussi ceux à qui j'ai raconté l'anecdote. Bonne soirée et bisous



A


C'est la "nouvelle cuisine"!



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E


Oui, sans doute mais pas de mon goût... Bisous



P


Très drôle!



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J


journée désagréable plein de gros bisou



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E


C'st tout à fait ça, Josie ! Bisous



J


Bonjour, ma chère Brigitte,
tu racontes si bien !
dans cantines ou restos on a souvent des surprises
désagréables souvent...
bonne journée à toi
gros bisous d'amitié
jean-marie



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E


Bonsoir Jean-Marie. J'ai cru bêtement que c'était une délicieue galette. L'on ne m'y reprendra plus. Bonne soirée et bisous