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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Des couverts comestibles pour lutter contre la pollution...

16 Février 2018 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Innover

Narayana Peesapaty, chercheur Indien en agriculture a conçu des cuillères comestibles, 100 % dégradables qui peuvent se manger à l'issue du repas.

En Inde, 120 milliards de couverts en plastique, à usage unique, sont jetés chaque année. Ces couverts sont difficilement recyclables, et parfois abandonnés en pleine nature.

Narayana Peesapaty a inventé des couverts, baptisés "Bakeys" et élaborés à partir d'un mélange de plusieurs céréales : millet, riz et blé. Les Bakeys ne contiennent ni produits chimiques ni conservateurs. Ils peuvent être aromatisés : cannelle, gingembre, cumin, menthe, poivre... Ils ont une durée de vie d'environ 3 ans et ne ramollissent pas lorsqu'ils sont trempés dans des sauces ou des boissons chaudes.

S'ils sont jetés ils sont entièrement biodégradables.

S'ils sont croqués à la fin du repas : attention aux dents car ils sont résistants.

Narayana Peesapaty souhaite étendre la production d'objets comestibles aux assiettes, bols et gobelets...

 

Si leur coût n'est pas (ou peu) supérieur aux couverts en plastique, cela me semble être une solution très intéressante, qu'on les mange ou les jette à la fin du pique-nique ou de la fête...

 

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M
Bonjour Brigitte,

quelle excellente idée. Comme quoi, quand on fait travailler ses neurones, on trouve des solutions pour la planète. Bravo à cet inventeur!
Bises
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É
Bonjour Martine. D'autres y avaient pensé avant lui mais n'ont pas réussi à lancer leur invention. Bisous
M
C' est une bonne idée - aromatisés ,ils pourraient servir de dessert à la fin d'un repas - Bisous
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É
Pourquoi pas, Yolande ? Bonne journée et bisous
K
Quelle bonne idée !!!
Bises
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C
Assez sympa ! Après, faut espérer que ça ait bon goût :p
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C
C'est spécial ! Merci Brigitte ! Je découvre ! Bon samedi ! Bisous♥
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L
Très belle idée
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M
Dire que j ai vu ça sur YouTube dans une vidéo des années 50 tout n est que recommencement!
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E
Bonne idée mais pour les garder en bonne conservation ? Je viens justement de jeter des couverts en plastique qui étaient stockés depuis au moins 15 ans dans mon garage. Ce devait être à mon mari quand il partait sur la route, ce n'était plus propre du tout, de la poussière. Autant les jeter. Bon week end et bisous.
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É
Bonjour Elisabeth. Je crains qu'ils moisissent ou soient attaqués par les mites alimentaires, ou les fourmis à la longue. Bisous
P
Une découverte pour moi mais une bonne idée je trouve !
Bisous
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F
Coucou Brigitte... très intéressant cet article, des couverts à adopter dans les restos par exemple ou en pique-nique ;-) merci pour le partage. Belle journée. Bisous
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R
c'est une idée a adopter de suite surtout en Inde mais pas que, j'adhère complètement ou les trouver? Bisousss
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M
Superbe, quelle bonne idée!!! Bise, bon week-end tout doux!
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P
voilà une bonne idée pour la nature
bises
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M
çà existe pour les contenants, c'est apparemment la mode de manger son bol après avoir consommé ce qu'il contient...Pourquoi pas?mais une belle vaisselle , de la vraie qui se lave et ressert pendant des générations,c'est pas mal aussi...
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É
oui, Evelyne. Chaque fois que j'ai des invités je sors le service en porcelaine de ma mère qu'elle n'utilisait jamais, mais je ne l'emmènerais pas en pique-nique... Bon dimanche et bisous
.
excuse-moi...jème pooo
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.
niet no plastique....de la vraie vaisselle...à tout propos....
par contre cette invention....ne suis pas trop convaincue....beurk
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É
Je ne suis pas très tentée de les goûter. Bon dimanche
K
Ils passent au lave vaisselle ? (j'rigooole !)
Bonne idée pour éviter ce plastique tellement polluant !
Bises et bonne journée Brigitte
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É
Merci Viviane et bon dimanche
A
Solution intéressante de les manger ces fameuses cuillers à la fin du repas.... Moi, je la trouve amusante cette solution mais quand j'ai fini de manger... j'ai pas envie de remettre le couver (LOL) .. Merci de nous avoir appris quelque chose de rigolo et de très pratique!. Bonne journée au soleil bel Ecureuil, Gisèle
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É
Surtout que ce ne doit pas être très bon... Bon dimanche et bisous, Gisèle
M
Bonjour Brigitte,
Quelle bonne idée, surtout quand on fait un pic-nique !
J'ai horreur du plastique, j'ai donné toutes les boites, tout est en verre, plus sain et meilleur pour la planète.
On ne sait pas si c'est bon, c'est à essayer !
Bonne journée, bisous.
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É
Bonjour Mousse. C'est mieux mais le couvercle des boites en verre est en plastique... Bon dimanche et bisous
C
très bonne idée, sympa de l'avoir relayée. Bises@+
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É
Merci, Chris, et bon dimanche
C
bonjour
ici c'est la génération plastique, trop de plastique, pas de recyclage prévu encore, c'est bien dommage
bisous
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R
Bonjour Brigitte,
Ce qui serait bien c,est dans les restaurants, à chacun ses couverts
pas de contaminations !! super ça
Bonne journée, bises
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É
Tu oublies que ces couverts peuvent resservir... Bisous
M
Peut-être pas gastronomique, elles ne fondent pas comme les biscottes dans le café au lait ? En tout cas c'est mieux que le tout jetable !
Bises et bonne journée
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É
A priori elles résistent à l'eau et à la chaleur. Bon dimanche et bisous
L
une excellente idée !!
une solution à développer ! merci pour l'info !
Bises-
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Q
C'est une très bonne idée, sans doute à améliorer.
Bisous et douce journée.
Répondre
É
Bon dimanche, Quichottine, et bisous
P
Bon jour,
Il faut lutter contre tout ce qui est rejeté et non biodégradable, comme toutes ces choses en plastique à usage unique ou presque.
Bonne idée ces cuillères comestibles, mais après tout, même pour un pique nique, on peut emporter nos couverts et les laver au retour. Et puis maintenant, pour les dents, on trouve des brosses à manche en bambou que j'utilise depuis un bon moment, reprendre nos bons vieux rasoirs et délaisser les rasoirs jetables. Il y a plein de petit gestes auxquels on peut penser pour tenter de préserver un peu notre planète de notre impact terrifiant.
Bise et bonne journée
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É
Oui, Pascale. Il faut revenir aux objets durables... Bon dimanche et bisous
L
J'avoue que manger des frittes et du steak au goût de cannelle ou de gingembre que je déteste, cela ne me dit rien du tout... Bisous et belle journée
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É
Il te faut choisir des couverts nature alors, sans aromates ou épices. Bisous Chantal
M
J'ai déjà testé ces couvert, mais ils ont un drôle de goût lorsqu'on les porte à la bouche
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É
Merci pour ton témoignage, Sabine et bon dimanche.
K
pourquoi pas ! bonne journée
Répondre
L
Biodégradable, c'est une bonne idée en effet.
Pas que j'ai envie de les manger (surtout si je dois m'y casser les dents).
Bonne journée
Bisous
Répondre
É
J'aurais peur moi aussi de me casser une dent. Bisous Erika et bon dimanche