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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Gâteau de pommes de terre...

6 Décembre 2016 , Rédigé par ecureuilbleu

En me baladant sur le net j'ai découvert sur le blog "Aime-mange" cette recette toute simple et délicieuse, pour 4 personnes.

 

Il faut simplement 600 g de pommes de terre, un peu de beurre, du sel et du poivre.

 

1) Préchauffer le four à 180°

2) Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles très fines avec une mandoline. Ne les lavez pas car elles perdraient leur amidon

3) Dans un plat à tarte, ou sur une plaque de four déposer du papier sulfurisé ou du papier aluminium et passer dessus un pinceau imbibé de beurre fondu

4) Déposer les pommes de terre en rond et passer le pinceau avec du beurre entre chaque couche. Ne superposez pas trop de couches.

5) Enfourner pour 40 à 45 minutes

 

Avant après...
Avant après...

Avant après...

J'avais suivi la recette et enfourné pendant 30 minutes.

J'aurais dû les laisser griller un peu plus...

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M
Justement, je viens d'acheter des p de terre. Cette recette facile sera essayée demain. Merci Brigitte
bisous
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É
Maman nous la preparait autrefois! Que de souvenirs!
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F
Pourquoi pas ! On ne s'en lasse pas des pommes de terre. Bonne idée
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Q
A savourer... :)
Bisous et douce journée.
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K
simple et délicieux ! bonne journée
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C
Ce doit être délicieux, Brigitte ! Bon matin de ce mercredi ! Bisous♥
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F
C'est facile à faire , comme j'aime;Je vais la tenter !
Bonne soirée
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S
Une manière différente pour changer de la routine.
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É
Bonjour Solange. C'est léger et très bon...
L
C'est originale comme idée
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C
Le genre de plat que j'aime, facile à faire et au final...délicieux.
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M
Ah les pommes de terres que l'on peut manger à toutes les sauces - Moi j'adore
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C
Bonjour Brigitte,
Une recette simple et délicieuse.
Ce sont souvent les choses simples qui sont les meilleures ;-)
Bon mardi
Bisous
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N
j'en prendrai bien une aprt tu es une bonne cuisinière ma belle bisous
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F
une autre façon de cuisiner les pommes de terre, c'est appétissant!!!
bisous
françoise
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A
J'ai faim, j'ai faim, j'ai faim! Miam
Bonne journée,
Gisèle
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É
Bonjour Gisèle.. Je vais justement aller préparer mon repas. Bonne journée
R
Oui, un gratin dauphinois en version beaucoup plus "light"! ;) Merci pour cette recette toute simple à laquelle on ne pense pas forcément... :)
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L
Ça ressemble un peu au gratin dauphinois ou au gratin de pomme de terre.
Merci de la recette
Passe une belle journée
Je t'embrasse
Maryse
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É
Bonjour Maryse. Oui, mais en plus simple... Bonne journée et bisous
P
j'adore
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L
toutes les recettes qu'on peut faire avec des patates et en plus que c'est bon!!!lol
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L
pas de fromage dedans- j'aurais mis de la raclette !!
une bonne recette simple et un bon plat-
bisous-
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A
C'est facile, en effet!
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D
bon et simple à la fois, super, je vais l'essayer,
bises
DOmi
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J
belle idée variante légère du gratin dauphinois !!!
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M
Un genre de gratin version rapide, ça me va bien
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J
Ah ben merci Brigitte, simple et bon, une autre façon de manger de la pomme de terre, bises
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M
une belle idée pour éviter de manger les pommes de terre, comme l'on fait par habitude.....je vais essayer ce midi....passe une bien agréable journée
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M
Oui j'en fais aussi car c'est facile et vite fait ! J'utilise des pommes-de-terre fondantes spéciales purée pour qu'elles se tiennent un peu ensemble et comme tu le dis ne pas les laver, ni les essuyer une fois tranchées.Par contre je fais griller le dessus davantage, et Provence oblige, mais je sais que tu n'aimes pas je glisse quelques branchettes de laurier entre deux couches et un peu d'ail écrasé et je termine en badigeonnant d'huile d'olive (à la place du beurre). On ne se refait pas :) Bisous
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É
Bonsoir Manou. J'aurais dû effectivement les faire griller davantage, et j'essaierai avec l'huile d'olive à la place du beurre. Bisous
M
Je mange peu de pdt. Je n'aime pas trop. Bises
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R
A oui chez nous on fait le pâté aux pommes de terre , finalement ta recette est simple et rapide
Bonne journée
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