Gâteau de pommes de terre...

6 Décembre 2016 , Rédigé par ecureuilbleu

En me baladant sur le net j'ai découvert sur le blog "Aime-mange" cette recette toute simple et délicieuse, pour 4 personnes.

Il faut simplement 600 g de pommes de terre, un peu de beurre, du sel et du poivre.

1) Préchauffer le four à 180°

2) Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles très fines avec une mandoline. Ne les lavez pas car elles perdraient leur amidon

3) Dans un plat à tarte, ou sur une plaque de four déposer du papier sulfurisé ou du papier aluminium et passer dessus un pinceau imbibé de beurre fondu

4) Déposer les pommes de terre en rond et passer le pinceau avec du beurre entre chaque couche. Ne superposez pas trop de couches.

5) Enfourner pour 40 à 45 minutes

Avant après...

J'avais suivi la recette et enfourné pendant 30 minutes.

J'aurais dû les laisser griller un peu plus...

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Martine 12/12/2016 01:05

Justement, je viens d'acheter des p de terre. Cette recette facile sera essayée demain. Merci Brigitte
bisous

églantine 10/12/2016 21:46

Maman nous la preparait autrefois! Que de souvenirs!

FMarmotte5 08/12/2016 10:18

Pourquoi pas ! On ne s'en lasse pas des pommes de terre. Bonne idée

Quichottine 07/12/2016 08:25

A savourer... :)
Bisous et douce journée.

khanel3 07/12/2016 07:42

simple et délicieux ! bonne journée

colettedc 07/12/2016 03:20

Ce doit être délicieux, Brigitte ! Bon matin de ce mercredi ! Bisous♥

fanfan 06/12/2016 20:54

C'est facile à faire , comme j'aime;Je vais la tenter !
Bonne soirée

Solange 06/12/2016 20:09

Une manière différente pour changer de la routine.

écureuil bleu 09/12/2016 12:39

Bonjour Solange. C'est léger et très bon...

lemenuisiart 06/12/2016 19:27

C'est originale comme idée

Carine-Laure 06/12/2016 17:22

Le genre de plat que j'aime, facile à faire et au final...délicieux.

MéMéYoYo 06/12/2016 17:08

Ah les pommes de terres que l'on peut manger à toutes les sauces - Moi j'adore

Chris 06/12/2016 14:43

Bonjour Brigitte,
Une recette simple et délicieuse.
Ce sont souvent les choses simples qui sont les meilleures ;-)
Bon mardi
Bisous

nicole 06/12/2016 13:59

j'en prendrai bien une aprt tu es une bonne cuisinière ma belle bisous

françoise 06/12/2016 13:14

une autre façon de cuisiner les pommes de terre, c'est appétissant!!!
bisous
françoise

autobiographie 06/12/2016 12:38

J'ai faim, j'ai faim, j'ai faim! Miam
Bonne journée,
Gisèle

écureuil bleu 09/12/2016 11:33

Bonjour Gisèle.. Je vais justement aller préparer mon repas. Bonne journée

Rebecca G. 06/12/2016 12:19

Oui, un gratin dauphinois en version beaucoup plus "light"! ;) Merci pour cette recette toute simple à laquelle on ne pense pas forcément... :)

L'Espigaou 06/12/2016 11:45

Ça ressemble un peu au gratin dauphinois ou au gratin de pomme de terre.
Merci de la recette
Passe une belle journée
Je t'embrasse
Maryse

écureuil bleu 09/12/2016 11:09

Bonjour Maryse. Oui, mais en plus simple... Bonne journée et bisous

philae 06/12/2016 10:32

j'adore

l'angevine 06/12/2016 10:20

toutes les recettes qu'on peut faire avec des patates et en plus que c'est bon!!!lol

LADY MARIANNE 06/12/2016 10:17

pas de fromage dedans- j'aurais mis de la raclette !!
une bonne recette simple et un bon plat-
bisous-

Anne 06/12/2016 10:07

C'est facile, en effet!

Domi de domandalas 06/12/2016 09:23

bon et simple à la fois, super, je vais l'essayer,
bises
DOmi

Josette 06/12/2016 09:14

belle idée variante légère du gratin dauphinois !!!

missfujii. 06/12/2016 08:48

Un genre de gratin version rapide, ça me va bien

jill bill 06/12/2016 08:43

Ah ben merci Brigitte, simple et bon, une autre façon de manger de la pomme de terre, bises

moqueplet 06/12/2016 07:24

une belle idée pour éviter de manger les pommes de terre, comme l'on fait par habitude.....je vais essayer ce midi....passe une bien agréable journée

manou 06/12/2016 07:13

Oui j'en fais aussi car c'est facile et vite fait ! J'utilise des pommes-de-terre fondantes spéciales purée pour qu'elles se tiennent un peu ensemble et comme tu le dis ne pas les laver, ni les essuyer une fois tranchées.Par contre je fais griller le dessus davantage, et Provence oblige, mais je sais que tu n'aimes pas je glisse quelques branchettes de laurier entre deux couches et un peu d'ail écrasé et je termine en badigeonnant d'huile d'olive (à la place du beurre). On ne se refait pas :) Bisous

écureuil bleu 08/12/2016 19:32

Bonsoir Manou. J'aurais dû effectivement les faire griller davantage, et j'essaierai avec l'huile d'olive à la place du beurre. Bisous

Martine85 06/12/2016 06:10

Je mange peu de pdt. Je n'aime pas trop. Bises

Rose63 06/12/2016 06:08

A oui chez nous on fait le pâté aux pommes de terre , finalement ta recette est simple et rapide
Bonne journée

Gâteau de pommes de terre...

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