Rien ne se perd dans le citron : sorbet au citron sans sorbetière...
13 Novembre 2019 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner
Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon nouveau citronnier et je vous ai donné la recette des écorces de citron confites, puis je vous ai donné celle de la crème légère au citron.
Voici une recette de glace au citron, facile à réaliser, et sans sorbetière, trouvée sur la chaîne You Tube : "Cuisine rapide".
Ingrédients :
- 4 petits suisses
- 150 g de lait concentré sucré
- 4 citrons
La recette :
- Verser les petits suisses dans un saladier et mélanger
- Rajouter le lait concentré et mélanger
- Râper le zeste d'un citron
- Ajouter le jus des 4 citrons et mélanger
- Verser la préparation dans 2 bacs à glaçons et mettre au congélateur pour au moins 6h
- Le lendemain, mettre les glaçons (en 1 ou 2 fois) dans un blender et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème glacée
- Cette crème glacée peut être consommée de suite ou versée dans une boite ou des pots individuels déposés au congélateur.
- Ce sorbet au citron se marie bien avec une glace au café.
- J'ai dégusté ce sorbet avec quelques arilles de grenade...
Articles récents
- Un petit bijou : "Ma mère, Dieu et Sylvie Vartan" de Roland Perez
- La réponse à la petite énigme de juillet 2022 - Salade romaine
- La petite énigme de juillet 2022 - Salade romaine
- Une agréable romance "Bons baisers d'Ibiza" d'Iris Visser
- Participez au Café Thé n° 147 - Une bonne surprise
- Les participations au Café Thé n° 146 - Un après-midi à la plage
- Un feu de la Saint-Jean original, "L'oeuf du Phénix"
- Un très gros coup de coeur pour "Les Bouscatière - De sables et de cendres" d'Agnès Claverie
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
- 01-Qui suis je ?
- 02-Pourquoi ce blog ?
- 03-Promenez vous sur mon blog...
- 04-Copyright : mes photos et mes textes ne sont pas libres de droits
- 05-Mes autres blogs
- 06-Jeux Café Thé
- 07-Les communautés que je gère
- 08-Mes blogs amis
- 09-Les livres et moi
- 10-De belles personnes, belles âmes
- 11-Sur les petites routes du bonheur
- 12-Mes aquarelles...
- 13-Mes châles au crochet....
- 14-Mes chapeaux au crochet...
- 15-Mes orig'amis...
- 16-Mon profil sur pinterest
Catégories
- 441 Lire
- 400 Caféter
- 378 S'amuser
- 291 Découvrir
- 275 S'émerveiller
- 273 Admirer
- 245 Raconter
- 231 Regarder
- 199 Jardiner
- 188 Remercier
- 176 Cuisiner
- 165 Fêter
- 155 Voyager
- 152 S'étonner
- 151 Protéger
- 123 Tricrocheter
- 120 Accueillir
- 116 Rire
- 112 Ecureuiller
- 84 Vivre
- 81 Aimer
- 77 Innover
- 77 Pas gloper !
- 75 Naviguer
- 69 Observer
- 60 Rêver
- 57 Promouvoir
- 46 Visiter
- 30 Agir
- 27 Peindre
- 25 Délirer
- 23 Fablouner
- 22 Aider
- 22 Bricoler
- 17 Voler
- 15 Origamer
- 14 Recycler
- 12 Espérer
- 11 Se souvenir
- 9 Féliciter
- 9 Positiver
- 8 Ecrire
- 7 Apprendre
- 5 Méditer
- 4 LIre
- 4 Rencontrer
- 4 Souhaiter
- 3 Offrir
- 2 Expérimenter
- 2 Honorer
Liens