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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Rien ne se perd dans le citron : sorbet au citron sans sorbetière...

13 Novembre 2019 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon nouveau citronnier et je vous ai donné la recette des écorces de citron confites, puis je vous ai donné celle de la crème légère au citron.

Voici une recette de glace au citron, facile à réaliser, et sans sorbetière, trouvée sur la chaîne You Tube : "Cuisine rapide".

 

Ingrédients :

  • 4 petits suisses
  • 150 g de lait concentré sucré
  • 4 citrons

 

La recette :

  • Verser les petits suisses dans un saladier et mélanger
  • Rajouter le lait concentré et mélanger
  • Râper le zeste d'un citron
  • Ajouter le jus des 4 citrons et mélanger
  • Verser la préparation dans 2 bacs à glaçons et mettre au congélateur pour au moins 6h

 

  • Le lendemain, mettre les glaçons (en 1 ou 2 fois) dans un blender et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème glacée
  • Cette crème glacée peut être consommée de suite ou versée dans une boite ou des pots individuels déposés au congélateur.

 

  • Ce sorbet au citron se marie bien avec une glace au café.
  • J'ai dégusté ce sorbet avec quelques arilles de grenade...

 

Rien ne se perd dans le citron : sorbet au citron sans sorbetière...
Rien ne se perd dans le citron : sorbet au citron sans sorbetière...
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M
Huummm! Bien sympa cette recette!
Merci Brigitte
Bisous
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C
C'est délicieux à n'en pas douter, Brigitte ! Bon jeudi ! Bisous♥
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L
Elle est génial cette recette. Douce soirée. Bisous bisous
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F
Bonjour, je note la recette, je recherche toujours des idées de glaces sans sorbetière ( et sans sucre surtout ) là ça serai du lait sans sucre ajouté, ça le fera; je te souhaite une bonne soirée, bisous
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R
This recipe sounds delicious! And refreshing. friendship
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.
merci pour la recette....mais ne suis pas trop sucre....
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R
La manière de faire doit marché pour d'autres fruits et c'est super en plus de bien pratique alors merci. Bisous
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E
Ca me plait bien cette glace, ça change des sorbets au citron. Bonn journée, bisous
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C
bonjour
à nous redonner peut-être en été !!
bisous
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A
Pardonne-moi mais ta crème légère au citron plairait sûrement à ma chère enfant (et encore, quand elle avait 6 ans) mais tu me connais, c'est pas "mon truc". Pardonne-moi une fois de plus de faire la difficile surtout si s'y ajoute du café (quoi que...) bonne journée, Gisèle
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É
Cette fois c'est une glace... Bonne journée et bisous, Gisèle
M
Citron café je veux bien te croire mais je n'oserai pas cette association. Bisous
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A
Je viens de faire un cake au citron (avec ses zestes) Dis donc, ça aurait été chouette avec ce sorbet facile!
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V
un bonne idée, e facile à faire, merci!!! gros bisous Brigitte. cathy
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D
une recette géniale
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L
J'aime beaucoup les sorbets au citron, une bonne idée pour ce sorbet, merci Brigitte. Bisous et belle journée
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P
Encore une chouette recette, et j'en connais un qui s'en régalerait ;-)
Bise et bonne journée
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M
J'adore le sorbet au citron...mais je n'ai jamais essayé d'en faire avec du lait concentré, du coup pour moi c'est plutôt une glace car dans le sorbet il n'y a jamais de lait...mais je tenterai cette recette car ça a l'air délicieux ! Pour nous ce ne sera pas avec une glace au café,je déteste ça :) Bisous et merci pour cette recette
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É
Oui, c'est plus une glace mais c'est très bon. Bonne journée et bisous
G
Merci merci pour ta recette Brigitte
Je la garde
Bises et bon mercredi
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M
une bien belle recette qui ne demande qu'à être goutée...je vais noter....passe une bien agréable journée
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M
Justement on m'a donné des grenades
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J
Ca tombe bien, je n'ai pas de sorbetière... merci Brigitte, bonne journée, bises, jill
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