Rien ne se perd dans le citron : sorbet au citron sans sorbetière...

13 Novembre 2019 , Rédigé par ecureuilbleu Publié dans #Cuisiner

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon nouveau citronnier et je vous ai donné la recette des écorces de citron confites, puis je vous ai donné celle de la crème légère au citron.

Voici une recette de glace au citron, facile à réaliser, et sans sorbetière, trouvée sur la chaîne You Tube : "Cuisine rapide".

Ingrédients :

4 petits suisses
150 g de lait concentré sucré
4 citrons

La recette :

Verser les petits suisses dans un saladier et mélanger
Rajouter le lait concentré et mélanger
Râper le zeste d'un citron
Ajouter le jus des 4 citrons et mélanger
Verser la préparation dans 2 bacs à glaçons et mettre au congélateur pour au moins 6h

Le lendemain, mettre les glaçons (en 1 ou 2 fois) dans un blender et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème glacée
Cette crème glacée peut être consommée de suite ou versée dans une boite ou des pots individuels déposés au congélateur.

Ce sorbet au citron se marie bien avec une glace au café.
J'ai dégusté ce sorbet avec quelques arilles de grenade...

Rien ne se perd dans le citron : sorbet au citron sans sorbetière...

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Martine 17/11/2019 05:15

Huummm! Bien sympa cette recette!
Merci Brigitte
Bisous

colettedc 14/11/2019 03:08

C'est délicieux à n'en pas douter, Brigitte ! Bon jeudi ! Bisous♥

Le petit monde de DJENNIE 13/11/2019 22:03

Elle est génial cette recette. Douce soirée. Bisous bisous

francine 13/11/2019 18:33

Bonjour, je note la recette, je recherche toujours des idées de glaces sans sorbetière ( et sans sucre surtout ) là ça serai du lait sans sucre ajouté, ça le fera; je te souhaite une bonne soirée, bisous

ruthiebear 13/11/2019 16:57

This recipe sounds delicious! And refreshing. friendship

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 13/11/2019 16:46

merci pour la recette....mais ne suis pas trop sucre....

Renée 13/11/2019 16:04

La manière de faire doit marché pour d'autres fruits et c'est super en plus de bien pratique alors merci. Bisous

Emmanuelle 13/11/2019 15:48

Ca me plait bien cette glace, ça change des sorbets au citron. Bonn journée, bisous

chevrette13 13/11/2019 13:54

bonjour
à nous redonner peut-être en été !!
bisous

autobiographie 13/11/2019 13:31

Pardonne-moi mais ta crème légère au citron plairait sûrement à ma chère enfant (et encore, quand elle avait 6 ans) mais tu me connais, c'est pas "mon truc". Pardonne-moi une fois de plus de faire la difficile surtout si s'y ajoute du café (quoi que...) bonne journée, Gisèle

écureuil bleu 15/11/2019 10:07

Cette fois c'est une glace... Bonne journée et bisous, Gisèle

Martine Martin 13/11/2019 12:48

Citron café je veux bien te croire mais je n'oserai pas cette association. Bisous

Anne 13/11/2019 12:37

Je viens de faire un cake au citron (avec ses zestes) Dis donc, ça aurait été chouette avec ce sorbet facile!

virjaja 13/11/2019 12:07

un bonne idée, e facile à faire, merci!!! gros bisous Brigitte. cathy

domi 13/11/2019 11:41

une recette géniale

Livia 13/11/2019 10:08

J'aime beaucoup les sorbets au citron, une bonne idée pour ce sorbet, merci Brigitte. Bisous et belle journée

Pascale MD 13/11/2019 08:40

Encore une chouette recette, et j'en connais un qui s'en régalerait ;-)
Bise et bonne journée

manou 13/11/2019 07:43

J'adore le sorbet au citron...mais je n'ai jamais essayé d'en faire avec du lait concentré, du coup pour moi c'est plutôt une glace car dans le sorbet il n'y a jamais de lait...mais je tenterai cette recette car ça a l'air délicieux ! Pour nous ce ne sera pas avec une glace au café,je déteste ça :) Bisous et merci pour cette recette

écureuil bleu 15/11/2019 09:18

Oui, c'est plus une glace mais c'est très bon. Bonne journée et bisous

Golondrina63 13/11/2019 07:37

Merci merci pour ta recette Brigitte
Je la garde
Bises et bon mercredi

moqueplet 13/11/2019 07:10

une bien belle recette qui ne demande qu'à être goutée...je vais noter....passe une bien agréable journée

missfujii. 13/11/2019 06:34

Justement on m'a donné des grenades

jill bill 13/11/2019 06:24

Ca tombe bien, je n'ai pas de sorbetière... merci Brigitte, bonne journée, bises, jill