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Une bonne nouvelle par jour -          le blog d'écureuil bleu

Invisible aux nectarines de Manue...

14 Septembre 2019 , Rédigé par ecureuilbleu

J'ai découvert cette recette , intitulée "Invisible aux pêches de vigne", sur le joli blog cuisine d'Emmanuelle "Le blog de Manu".

N'ayant pas de pêches de vigne, mais des nectarines un peu mûres j'ai suivi sa recette et me suis régalée.

Manue précise : "Un gâteau invisible, qu'il soit sucré ou salé, est un gâteau où l'on ne voit pas beaucoup de pâte, mais surtout sa garniture,"

 

Ingrédients de base :

  • 2 oeufs
  • 90 g de farine
  • 80 g de sucre
  • 150 ml de lait
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 700 g de nectarines (5 ou 6 nectarines ou pêches de vigne), dénoyautées et pelées.

 

 

La recette :

  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Préparer les nectarines : les dénoyauter, enlever la peau et les couper en lamelles
  3. Verser les oeufs et le sucre dans un saladier et bien mélanger
  4. Ajouter le beurre fondu et la farine
  5. Verser la moitié du lait et mélanger. Verser l'autre moitié et mélanger.
  6. Incorporer les lamelles de nectarine et mélanger
  7. Verser dans un plat à tarte préalablement beurré
  8. Enfourner à 200° pendant 1 heure

 

Invisible aux nectarines de Manue...
Invisible aux nectarines de Manue...

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Chatdesîles 19/09/2019 23:58

Sympathique gâteau, simple à faire … j'aime bien !

Emmanuelle 16/09/2019 19:41

Merci beaucoup Brigitte, je suis ravie que tu ai aimé !! Bonne soirée, bisous

ecureuilbleu 16/09/2019 22:31

C'était vraiment délicieux !

mansfield 15/09/2019 20:25

Une telle formule, j'adore!

chevrette13 15/09/2019 15:52

Bonjour
désolée, hier de trajet de retour vers la maison..
miam; je suis partisante de ce type de gâteau !!

Mauricette 15/09/2019 07:20

hummmm, m'a l'air très sympathique cette recette,bon dimanche

catherine Dubois 15/09/2019 01:05

Ah oui ça doit être bon et très facile à faire. Je vais l'essayer dès mon retour. Bisous

Le petit monde de DJENNIE 14/09/2019 22:24

Je prends note de la recette, il y a des petits gourmands qui l'ont déjà apprécie ce gateau. Douce soirée. Bisous bisous

laramicelle 14/09/2019 19:49

hum ça doit être succulent ; bisous

autobiographie 14/09/2019 19:47

C'est de chance! il est trop tôt pour me mettre à table et voilà le résultat! je quitte mon ordinateur, mise en appétit par ce gâteau (miam), et je me précipite dans ma cuisine où m'attend... un plat de lentilles cuites à l'eau! Bonne soirée, Gisèle

colettedc 14/09/2019 19:46

Miam ! Miam ! Bonne et belle soirée Brigitte,
Bisous♥

lemenuisiart 14/09/2019 19:07

Cela donne envie, mais bon il ne doit plus rien rester

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 14/09/2019 17:08

et me voilà ...bien en retard .....!! miam

ELISABETH 14/09/2019 15:53

Je suis certaine que j'adorerais le manger, c'est de saison en plus. Merci beaucoup et bon week end. Bises.

Nell 14/09/2019 12:00

Miam! et juste bien facile à faire. Excellent week-end, Brigitte et gros bisous

domi 14/09/2019 10:39

idéal avant une rando vélo !

Shelby 14/09/2019 10:38

Ce dessert donne l'eau à la bouche, une recette simple et efficace. Belle idée pour ce w-end!
Merci Brigitte pour ce partage gourmand et très belle journée.

écureuil bleu 16/09/2019 12:59

Bonjour Shelby. C'est une recette qui peut être utilisée aussi avecd des courgettes. Bon après midi

Livia 14/09/2019 10:16

Miam! la recette de Manu à l'air délicieuse, je vais l'essayer, merci. Bisous et belle journée

Quichottine 14/09/2019 10:12

Tu donnes envie. :)
Merci à Manu pour sa recette et à toi pour les images.
Bisous et douce journée.

laura vanel-coytte 14/09/2019 09:49

Bonjour,
Je garde les fruits et laisse la pâte
à mon mari
Merci et bonne journée

LADY MARIANNE 14/09/2019 09:20

j'aime bien le nom !!
un gâteau gourmand--- je note ça m'intéresse-
bon samedi- bisous-

Golondrina63 14/09/2019 09:04

J'en ai fait un un un peu dans ce genre
Avec des prunes
C'est délicieux
Bravissimo à toi

matatoune 14/09/2019 08:13

Moi je ne connaissais pas! Belle decouverte et bien appétissante en plus! A essayer ...

manou 14/09/2019 08:03

Il a l'air délicieux ce gâteau...je ne connaissais pas l'appellation de "gâteau invisible" je pensais que c'était un gâteau tellement bon qu'à peine sur la table, il disparaissait :):) En tous les cas je pense que c'est bien le cas, n'est-ce pas ? Merci pour cette recette alléchante. En plus il doit être aussi bon avec n'importe quel fruit...bisous et un doux week-end

écureuil bleu 16/09/2019 11:33

Manue le fait aussi en version salée avec des courgettes, et sans sucre. Bonne journée et bisous

jill bill 14/09/2019 07:33

Ah ok côté nom !! Ben ça me va Brigitte j'aime tout ce qui est fruité... merci, bises

L'univers d'erika 14/09/2019 07:09

Une petite douceur qui doit se laisser manger sans souci...
Bisous

Bonheur du Jour 14/09/2019 07:08

Merci pour la recette ! Avec des pêches de vignes, en plus, la couleur doit être encore plus appétissante.
Bon week end.

écureuil bleu 16/09/2019 11:15

Oui, cela doit être délicieux. Bonne journée