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14 juillet 2010 3 14 /07 /juillet /2010 13:41

Il pleuvait fort sur le Finistère et la baie de Brignogan, à marée basse semblait bien triste sous une chape grise.

Le restaurant "La corniche" à l'entrée du village nous a fait oublier le temps du repas la grisaille extérieure. Nous avons déjeuné dans une véranda donnant sur la baie.

- kir breton

- 8 huîtres creuses : essayez de le dire et le redire, pas facile, alors 2 fois 4 huîtres creuses

- faux filet servi avec des pommes de terre sautées et des petits légumes

- moelleux au chocolat sur lit de crème anglaise aux fruits rouges.

moelleux-copie-1.jpg

Je ne suis pas restée insensible à la présentation.

Les trois tranches de fruits frais que vous apercevez dans le coin m'ont donné bonne conscience : pomme, kiwi et orange...

 

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commentaires

fanfan 16/07/2010 15:38



il semble  appétissant ce dessert!! très belle présentation en effet!gourmande !!


bisous



ecureuilbleu 16/07/2010 23:41



Je pense qu'il t'aurait plu, toi qui adore le chocolat !



thanina 16/07/2010 15:09



Hello , belle pause que celle de ce restaurant , le dessert parait tellement bon ...je ne sais pas si c'etait vraiment le cas ...bon week end biz et a bientot .



ecureuilbleu 16/07/2010 23:39



Pour être honnête c'était plus beau que bon car pas assez coulant à mon goût. Bisous



enriqueta 16/07/2010 14:49



Miam!



ecureuilbleu 16/07/2010 23:29



Gourmande toi aussi ?



PATSY 16/07/2010 14:29



D'abord il pleut jamais en Bretagne, c'est juste les embruns


Je te laisse les huitres, jamais pu en avaler une, mais je prends le dessert et comme y'a des fruits j'ai bonne conscience, na...


Gros gros bisous



ecureuilbleu 16/07/2010 23:23



Il a plu mais je maintiens que c'est une magnifique région et j'y reviendrai ! Bisous



mamalilou 15/07/2010 22:29



bon ben voilà, ça y est, moi qui n'ai pas pris de dessert... je salive!! :o))



ecureuilbleu 16/07/2010 18:19



A midi j'ai déjeuné avec mon fils et j'ai "assiette de petites merdouilles". C'était décevant : boule de glace à la fraise, quelques framboises, une verrine avec un crème au café, un peu de
chantilly, 3 quenelles de ricotta avec un filet de chocolat et un verre de marsala (pas mauvais).



MEME YOYO (Yolande) 15/07/2010 20:26



Bonsoir Brigitte ! une fois de temps en temps on peut se faire plaisir - Moi c'était ce midi chez mes amis !!!! oups !!! bonne soirée - bisous - Yolande



ecureuilbleu 16/07/2010 18:00



Oui, maéis après il faur reprenedre le régime ! Dur dur ! Bisous



... Quichottine en pause ... 14/07/2010 23:16



Il faut dire que c'est super joli !


J'aurais craqué aussi !



ecureuilbleu 15/07/2010 14:01



C'était bien présenté et ça m'a plu... Bon après midi !



Maria dora 14/07/2010 22:47



Bonsoir Brigitte , chouette un kir breton , j'adore et le dessert aussi ! Ma pupuce de chienne va un peu mieux , il fait moins chaud aujourd'hui mais elle n'a pas d'entrain et fatigue vite , il
faut la porter dans les escaliers ! Pour la Vendée oui c'était trés sympa de rencontrer des autres bloggeurs , une franche camaraderie dés le départ , un vrai plaisir a renouveller ! Bonne
nuit Brigitte bisous ! Tu sais méme sous la pluie c'est beau la Bretagne ( sur c'est le pays de mon pére ! )



ecureuilbleu 14/07/2010 23:01



Mais oui, la Bretagne c'est toujours magnifique ! Bisous, Hélène !



LoLO 14/07/2010 22:42



Humm cela fait envie...


Et la Bretagne même sous la pluie...c'est jolie


 


Bises LoLO



ecureuilbleu 14/07/2010 23:00



Oui, même sous la pluie c'est superbe ! Bisous



krystele 14/07/2010 22:22



 ☆ *  *  *  ☆♥ ♥ Bonsoir,  
*  * ☆ *  *  *  ☆ *  * ☆
☆ *  *  *  ☆ *  * ☆ *  *  *


       ¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶    ☆ *  * ☆
     ¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
    ¶¶¶¶    _/_
   ¶¶¶¶     >*

ecureuilbleu 14/07/2010 22:57



Bonsoir Krystèle t douce nuit à toi aussi !



labaronne 14/07/2010 21:58



pour les huitres pas de souci il suffit 1 - de savoir les ouvrir - 2 de savoir les déguster - merci pour cette petite sortie



ecureuilbleu 14/07/2010 22:35



Moi je sais les déguster et beaucoup moins bien les ouvrir ! Et  je n'ai plus d'homme pour le faire à ma place... Bisous



Clo:0038: 14/07/2010 20:17



je prends tout sauf le dessert.


Pas fana du tout de sucré.


Y avait du rab pour les huîtres ????


Parceque 8, c'est à peine une mise en bouche


bisous nocturnes :)



ecureuilbleu 14/07/2010 22:28



Elles étaient vraiment délicieuses ! Bisous, Clo !



kayababouch 14/07/2010 20:06


J'en aurai bien mangé un bout !!!! Bisous Brigitte !!!


ecureuilbleu 14/07/2010 22:27



J'aurais mieux fait de te le laisser, Laurence, pour mes kilos ! Bisous



LADY MARIANNE 14/07/2010 16:57



miam le bon repas !!  une ballade rattrapée par le repas !!
ha la pluie !!!  jamais quand il faudrait !
bon 14 juillet   bisous  lady marianne



ecureuilbleu 14/07/2010 18:43



J'ai quand même vu de très beaux endroits. Le Finistère est un département qui me plait toujours autant ! Bisous



Fabienne 14/07/2010 16:57



Coucou ma chère Brigitte. Un savoureux menu dont la présentation du dessert est de toute beauté, de quoi nous mettre l'eau à la bouche !!! Ce fût le beau
temps après la pluie !!!


Gros bisous et au plaisir !



ecureuilbleu 14/07/2010 18:40



Bonsoir, ma chère Fabienne. Le dessert était bien présenté : une façon d'embellir la journée. Bisous



Tit'Anik 14/07/2010 16:14



La gourmandise est une des raison des air-bags ...


Bisous



ecureuilbleu 14/07/2010 18:37



Des air-bags ou des "bouées d'amour" ? Bisous



PIPOLIN 14/07/2010 16:11



 


Bonjour Marainne d'Oléron


Tu parles, c'est le coup du "tiens il pleut, si on allait au resto, y'a rien au cinéma"


En plus, j'ai beau tendre l'oreille, j'entends pas la pluie tomber sur la véranda.


Profites bien de tes vacances , d'après la météo avec 19° la Bretagne est l'endroit le plus frais... mais bon maintenant les restaurants sont climatisés, par contre n'oublie pas de
mettre ta capuche si tu dois faire de l'aquarelle sous la pluie.


iTon filleul, Philippe Pipolin



ecureuilbleu 14/07/2010 18:34



Bonsoir Philippe. Je suis rentrée à Mérignac City où ilne pleut pas encore malgré un ciel bien noir. Tu ne m'avais pas encore fait "Marainne d'Oléron"...  Bonne soirée et amitiés !



Geny 14/07/2010 15:53



bonne fête nationale...bises,Geny



ecureuilbleu 14/07/2010 18:31



A toi aussi, Geny !



mlafeeclochette 14/07/2010 15:28



A un quart d'heure de chez moi !!!


mais tu as du arriver il n'y a 2 jours car nous avions grand soleil jusqu'à samedi dernier et çà depuis un moment...


bo,n séjour en Finistère, si tu passe par Morlaix, fais moi signe....



ecureuilbleu 14/07/2010 15:32



Je suis arrivée vendredi après midi. Samedi ça allait. Dimanche j suis allée à Morlaix : j'ai fait la balade "Fer et flots", avec arrêt à l'île de Batz. C'était superbe ! Lundi il a beaucoup plu.
mardi ça allait mieux et aujourd'hui je suis rentrée sous la pluie... Bisous



gavroche 14/07/2010 15:10



bonjour belle photo du dessert merci pour la gourmande que je suis


quand au temps Breton suit les marees la maree haute amene la pluie


je vais rajouter en general


je passais mes vacances a Locquemeau village de pecheur lokemo en Breton


bon 14 juillet  amities



ecureuilbleu 14/07/2010 15:30



Je connais le rapport entre le temps et les marées car c'est pareil sur le Bassin d'Arcachon, mais le temps n'a pas vraiment été terrible... Bisous et amitiés



chipie95320 14/07/2010 15:08



un menu sympa un joli resto et on oublie le mauvais temps !!!



ecureuilbleu 14/07/2010 15:28



Oui, c'est tout à fait ça ! Bisous



Eliane 14/07/2010 15:00



Bonjour, sympa ce menu ! tu ne dis pas


si vous vous etes régalés, donc je suppose oui !Hier mardi,
grand nettoyage du bureau,
mais me voici pour vous lire de nouveau

a bientôt 
Parfums de Campagne



ecureuilbleu 14/07/2010 15:28



Bonjour Eliane. Oui, c'était bon. Les huîtres étaient excellentes, et le moelleux pas mauvais (mais pas assez fondant à mon goût... Bisous



mamazerty 14/07/2010 14:55



est ce que tu es en train de nous dire que tu as eu tes 3 fruits sur les 5 préconisés????


pas de photos du reste...serais tu gourmande???



ecureuilbleu 14/07/2010 15:27



Comment as tu deviné où je voulais en venir ?  Bisous



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