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10 août 2016 3 10 /08 /août /2016 05:00

Samedi soir j'ai préparé deux grands plats de poivrons farcis, comme je le fais de temps en temps, pour pouvoir les mettre en barquettes et les congeler.

J'ai coupé les poivrons en deux, ai enlevé la queue et les graines, avant de les mettre à cuire pendant 15 minutes dans deux casseroles d'eau bouillante.

Pendant qu'ils cuisaient j'ai préparé la farce : chair à saucisse, oignon coupé en morceaux et chapelure.

J'ai égoutté les poivrons, les ai disposés dans mes plats en verre et les ai farcis soigneusement. J'ai mis un verre d'eau dans chaque plat avant de les enfourner, thermostat 180°.

Il était 18h20 et ils devaient cuire 1h00.

Quelques dizaines de minutes plus tard j'ai dîné d'un demi melon, un yaourt et une nectarine, puis je suis passée dans le salon;

Le programme à la télévision ne me tentait pas. J'ai loué un film avec Daniel Auteuil "Au nom de ma fille", sorti en février 2016.

Prise par l'histoire de ce père brisé qui se bat pendant 30 ans pour faire arrêter celui qui a tué sa fille de 14 ans, j'ai tout oublié. 

Les chats sont rentrés vers 20h00. J'ai fermé la porte de la véranda.

Quelqu'un faisait cuire quelque chose qui sentait bon...

Daniel Auteuil n'arrivait pas à convaincre son ex-femme, était abandonné par ses amis et sa compagne, oubliait complètement son fils...

Ca a commencé à sentir un peu le cramé.

Il était 21h30...

Et là, soudain, j'ai repensé à mes délicieux poivrons farcis.

Je les avais oubliés pendant trois heures.

J'ai éteint le four : ils étaient complètement cramés et ont fini à la poubelle...

Les poivrons farcis cramés de Madame pas parfaite...

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Published by ecureuilbleu - dans Cuisiner
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commentaires

chrisch² 30/08/2016 13:47

Ils devaient être plus que confits. Bises@+

Carine-Laure 30/08/2016 13:20

Absorbée par Daniel Auteuil ...

Opaline 16/08/2016 21:22

Effectivement, on voit qu'ils étaient bien cuits, hi hi

mansfield 16/08/2016 19:27

Ben tant pis, ça arrive et je ne te jetterai pas la pierre!

écureuil bleu 16/08/2016 19:35

J'ai été quitte pour recommencer, et cette fois ils sont délicieux...

Églantine 13/08/2016 23:21

Oh ça m'arrive quand j'ai un tas de choses à faire en même temps! On ne peut pas être au four et au moulin! Lol

écureuil bleu 14/08/2016 18:13

Merci Eglantine et bonne soirée

mamazerty 11/08/2016 22:22

je ris.....je pense au livre "complètement cramé" avec un chat sur la couverture...un copain à toi?
bon je ris mais j'ai cramé mon 2° pot de confiture de lait d'amande...quand on sait le temps que çà cuit doucement, (près de 3H, en touillant régulièrement),çà fait bien mal au coeur...mais çà aurait encore plus fait mal au coeur à Fifille (à qui il était destiné) si elle l'avait mangé!bon, j'ai réussi le 1° et le 3° et toi je suis sûre que tu peux recommencer,çà sera un délice!

écureuil bleu 13/08/2016 15:20

Bonjour Evelyne. Tu l'as faite trop cuire pour la rater ?

missfujii. 11/08/2016 20:54

Je les aime bien légerement cramés, mais là c'est abusé

TooTsie22 11/08/2016 16:24

cela m'est arrivé ...
le téléphone sonne
d'un mot à un autre on s'éternise
et quand on commence à avoir les yeux qui piquent
il est temps de sortir l'extincteur ... rire

écureuil bleu 13/08/2016 15:13

Bonjour Tootsie. Je m'en suis aperçue trop tard pour les manger mais avant que cela tourne mal...

rolande 11/08/2016 15:23

hi hi aha ah !!!! le poins que l'on puisse dire c'est que est très décontractée, tant mieux c'est bon pour la santé pas pour les poivrons !!!!! au piquet donc et à recommencer et ne pas oublier d'emporter le minuteur dans le salon !!!! bises

écureuil bleu 13/08/2016 15:12

Bonjour Rolande. Je suis d'accord : c'est du gaspillage, mais une fois que la bêtise est faite... Bisous

virjaja 11/08/2016 13:39

oups........ça m'arrive aussi!

moqueplet 11/08/2016 05:44

pas grave, seulement embêtant, moi c'était la semaine dernière j'avais du monde et avais préparé un gros gratin d'aubergines...mais en ouvrant le frigo du sous sol où le plat était entreposé avant de le mettre au four...mon mari l'a fait exploser sur le sol....il a vite fallu faire des frittes pour 10 personnes....et voilà comme les légumes finissent quand on ne les aime pas....(lol)...passe un bien doux jeudi

écureuil bleu 13/08/2016 15:04

Quand on a des invités c'est plus embêtant... Bisous

Sony@ 972 11/08/2016 01:32

La prochaine fois ça ira mieux
Bon jeudi
Gros gros bisous

écureuil bleu 13/08/2016 14:56

Bonjour Sonya. Oui : je ferai plus attention. Bisous

autobiographie 10/08/2016 21:29

Ça l'air délicieux même s' ils sont cramés!
Bises
Gisèle

écureuil bleu 13/08/2016 14:55

Bonjour Gisèle. C'était trop cramé pour être mangé... Bisous

lemenuisiart 10/08/2016 18:06

C'est bien

Renee 10/08/2016 17:54

Ben dis donc t'as fait fait à moitié!!!!!!! Au fait aucunement besoin de précuire tes poivrons en Grèce et moi d'ailleurs je fais farce remplis cuit et...c'est très bon. Bisousssssss

écureuil bleu 13/08/2016 14:53

Bonjour Renée. Je les trouve plus digestes en procédant comme ça. Bisous

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 10/08/2016 17:25

et vlan tout à la poubelle ....

Chris 10/08/2016 16:28

Helo Brigitte,
Dommage pour les poivrons.
Je connais ça...
Bonne fin de journée
Bisous

écureuil bleu 13/08/2016 14:52

Bonnes vacances Chris ! Bisous

Nell 10/08/2016 14:19

Quel dommage, Brigitte, mais tu m'as bien fait rire, quand même. Tu es quitte pour en refaire...Mais ne les oublie pas!!Gros bisous et superbe après-midi

écureuil bleu 13/08/2016 14:09

Promis, Nell : je ferai attention... Bisous

Rebecca G. 10/08/2016 14:11

Ahhh ahh ahhh, quelle aventure!! Je crois que ça nous est arrivé à toutes..!! Bon, tu en referas d'autres... Bisous. ps: tout ça à cause de Daniel Auteuil, en fait!!!

Domi domandalas 10/08/2016 12:53

dommage, ils avaient l'air bon,
tu as bien raconté cet accident :)
bonne journée,
bises
DOmi

écureuil bleu 13/08/2016 13:53

Je n'ai plus qu'à recommencer... Bisous Domi

LADY MARIANNE 10/08/2016 09:59

bienvenue au club !! ça m'arrive de temps en temps !!
même avec des oeufs durs qui carbonisent----plus une goutte d'eau !
bonne journée !!

Roguidine 10/08/2016 09:23

Bonjour Brigitte,
Hi,hi,hi !!!! je vois qu'il n'y a pas que moi !!!
j'ai fait de la confiture de myrtilles, j'ai voulu regarder les infos allongée sur le canapé !!
et bien sûr je me suis endormie !!! résultat ma cocotte minute carbonisée ,
j'ai été obligée d'en acheter une autre de 120 €

écureuil bleu 13/08/2016 13:47

Bonjour Roguidine. Une sieste qui coûte cher...

Rose63 10/08/2016 08:55

Oh c'est dommage , car l'idée de ce plat me plait :)biz

manou 10/08/2016 08:54

Quel dommage ils avaient l'air si délicieux !! C'est ça la retraite...on commence à penser à soi, on regarde un film intéressant, on lâche prise et on s'aperçoit qu'on oublie du coup plein de choses ce qui n'arrivait jamais avant quand le stress était quotidien ! Alors le mieux c'est d'acheter un minuteur...et ne t'en fais pas, tu les réussiras la prochaine fois :) Bisous

écureuil bleu 13/08/2016 13:40

Je te rassure Manou : je n'étais pas plus parfaite avant. Bisous

khanel3 10/08/2016 08:52

quel dommage ! ca arrive à tout le monde ! bonne journée

Edith 10/08/2016 08:45

Bravo Brigitte pour cet article qui m'a bien fait rigoler avant de démarrer ma journée....
Dommage pour tes poivrons, ta recette avait l'air bien sympa. C'est sûr que nous en connaissons d'autres à qui cela ne serait surement jamais arrivé ;-)
Bises

écureuil bleu 13/08/2016 13:38

Bonjour Edith. Je me demande comment fait Madame Parfaite pour tout réussir... Bisous et bon week-end

Quichottine 10/08/2016 08:41

Eh voilà !
Mais t'en fais pas, cela m'arrive aussi, même plongée dans un bon livre. :)
J'ai ainsi fait brûler des carottes, et ma casserole ne s'en est jamais remise. :(
Bisous et douce journée.

écureuil bleu 13/08/2016 13:37

Pauvre casserole ! Tu as illustré l'expression "Les carottes sont cuites"... Bisous

jill bill 10/08/2016 08:37

Oh la la Brigitte... la faute à Auteuil quoi !!! Si je le loue ce film, pas de cuisine pendant !!!!!!!!! Bises

écureuil bleu 13/08/2016 13:32

J'aime beaucoup cet acteur. Comment as tu deviné ? Bisous Fabienne

cathycat 10/08/2016 07:19

Ah ! Madame "pas parfaite" a encore fait des siennes !!! :-) Il ne te reste plus qu'à investir dans un minuteur... :-) Ah quand on a une petite tête... (remarque que je ne jetterai pas la pierre, j'ai fait exploser plusieurs fois des oeufs durs... ;-) ). Bisous et belle journée à toi.

écureuil bleu 13/08/2016 13:31

Bonjour Cathy. Il y a une fonction minuteur sur le four... Mais je ne l'ai pas enclenchée. Bisous

Bonheur du Jour 10/08/2016 06:49

Quel dommage !

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