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20 février 2016 6 20 /02 /février /2016 06:00

En feuilletant le magazine Marie-Claire chez Aurélien et Céline, mon fils et ma belle-fille, j'ai découvert cette publicité.

Connaissiez vous "the power of pistachios" ?

Voici le texte :

Bonne nouvelle : votre encas préféré, source de protéïnes, de fibres et d'importants nutriments (*), plait à votre coach sportif.

(*) Les pistaches américaines sont une source de protéïnes et de fibres, mais aussi de zinc, sélénium, cuivre, manganèse, riboflavine et vitamine E, six nutriments antioxydants qui participent à la protection des cellules contre le cycle oxydatif.

 

"Bonne nouvelle" : les mots ont éveillé ma curiosité.

Un encas qui plait aux coachs sportifs... Parfait !

mais quoi ? Des pistaches américaines...

Les pistaches ne sont pas vraiment pour moi un encas mais plutôt des "trucs salés "pour l'apéro comme les cacahouètes...

Et pourquoi américaines ?

J'ai une dent contre les pistaches.

Ou pour être plus précise "une dent en moins" depuis que je me suis cassée une molaire en deux en voulant décortiquer une pistache à la coque récalcitrante... ("Sale pistache : trou ou chantier dans la bouche").

 

En cherchant sur le net, j'ai trouvé beaucoup d'informations sur ce fruit sec.

 

La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier. Elle se présente sous la forme d'une petite graine de couleur verdâtre et de saveur douce, logée dans une coque qui s'ouvre quand le fruit est mûr. Les principaux producteurs de pistaches sont l'Iran, les Etats-Unis, la Turquie, la Syrie et la Grèce.(source Wikipédia).

La pistache, outre sa composition en nutriments oxydants contient du fer, du potassium, du magnésium et des fibres. Elle ferait baisser le taux de choléstérol, atténuerait le mal de dents, réduirait les troubles de l'érection, diminuerait les risques d'accidents cardi-vasculaires, empêcherait la perte des cheveux...

 

De quoi m'inciter à réviser ma position sur les pistaches...

 

 

 

 

 

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Published by ecureuilbleu - dans S'étonner
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commentaires

vivi 29/02/2016 21:17

Désormais, je culpabiliserai moins en en mangeant à l'apéro :o)

chrisch2 24/02/2016 12:02

de plus en plus les nutritionnistes nous incitent à manger des fruits, en particulier les amandes, le problème c'est qu'ils sont très caloriques alors en plus de faire du bien, ils nous tombent sur les hanches! riiires !!!! bises@+

fanfan 23/02/2016 21:27

Je crois que je vais me mettre à dévorer les pistaches ! Je ne pensais pas qu'elles avaient tant de vertus!Bisous

Quichottine 22/02/2016 10:28

Je ne sais pas si ça m'incitera à manger des pistaches, j'avoue que je n'aime pas du tout.

domie de domandalas 22/02/2016 09:25

la pistache est un excellent fruit sec aux nombreuses vertus. Il en faut en manger régulièrement comme tous les autres fruits secs, eux aussi importants pour l'organisme,
moralité : ne jamais ouvrir de secs avec les dents,
je me sers toujours du casse-noisette installé avec le panier de fruits à coques en tous genres, à dispo, dans la cuisine, je le renouvelle toutes les semaines, tellement que ça plaît à tous à la maison,
bises
Domie

mansfield 21/02/2016 20:11

Waou, je vais en vendre à la pharmacie si ça continue!

Ramu 21/02/2016 17:56

En effet la pistache a beaucoup de vertus,elle est très appréciée chez nous.Le conseil est d'en manger,meme salèes,mais pas trop quand meme.Chez nous elles viennent de Sicile.Bonne semaine Brigitte!

lemenuisiart 20/02/2016 19:18

Moi je découvre

Hugues 20/02/2016 18:51

Bonsoir Brigitte
Après le repas de midi, nous consommons toujours des fruits secs en quantité limité, notamment des amandes, des noix du Brésil, et aussi des pistaches en coques et non salées ; une saine gourmandise paraît-il !
Bonne soirée

LADY MARIANNE 20/02/2016 16:16

c'est plein de vitamines mais trop calorique-
j'évite !!

Renee 20/02/2016 15:30

pourquoi tu révise ton jugement pour je te cite *les trouble de l'érection* NON NON je te badine seulement. La pistache c'est très bon mais ne jamais vouloir ouvrir une fermée toute façon grande chance qu'elle ne soit pas bonne en plus. Bisoussssssss

Livia 20/02/2016 15:16

Je suis un peu comme toi vis-à-vis des pistaches, je n'arrive pas toujours à les ouvrir quand elles sont fermées, je me méfierai et prendrai un casse-noix, pour ne pas m'exposer au travaux... Bisous

Chris 20/02/2016 14:17

J'en ai mangé quelques unes toute à l'heure.
Moi aussi je les ouvre avec les dents, comme les noix ;-), mais pas encore de ents en moins !
Bisous

fmarmotte5 20/02/2016 11:51

C'est en glace que je les aime les pistaches. bonne journée

myrtille 20/02/2016 11:27

moi je me mefie de l'huile d'arachide tres allergisante ....
sinon il y a pistaches et pistaches !!
pour ta molaire de pétée tu as ouvert la pistache avec tes dents ? c'est tres dangereux ça !!

ps : va sur mon blog te voilà devenue celebre ;))

Nell 20/02/2016 11:07

Ohh!! alors il faut foncer sur les pistaches!!!... je rigole, mais c'est très intéressant. Je vais regarder les pistaches différemment à présent. Bisous, Brigitte, et merveilleux week-end.

Josiane. 20/02/2016 10:38

J'aime les pistaches mais je les achète non salées !!!

Petite Jeanne 20/02/2016 10:31

Modération oui, comme dit Rose63, surtout le liquide qu'on utilise pour les faire descendre!!! Lol.
Bon week end à tous.

Rose63 20/02/2016 10:18

Pistaces avec modération tout de même
.......... Bonne journée :)

Mimi 20/02/2016 10:07

C'est le tour des pistaches ! Il y a quelques mois, c'était celui des amandes (américaines aussi) qui avaient tout pour plaire. Ils sont fort !!!

missfujii 20/02/2016 10:01

il faudra juste être prudente quand tu les ouvres

cathycat 20/02/2016 09:01

C'est bon les pistaches mais quand je mets le nez dedans je ne m'arrête plus et elles finissent par faire une jolie farandole autour de ma taille ;-) Les fruits secs sont bons pour la santé mais je doute vraiment que les américaines soient si particulières que ça. Les américains sont extraordinaires !!! c'est vrai que c'est eux qui ont inventé la super-cacahuette de Dingo !!! :-)
Bon si tu te remets aux pistache, n'oublie pas de les faire ouvrir par quelqu'un !!! ;-))
Bisous et bon week-end.

khanel3 20/02/2016 08:59

faut juste les manger dans sel ! bonne journée

jill bill 20/02/2016 08:22

J'en ai gagné un jour chez Lizagrèce, de la pistache d'Egine... L'acheter sans sel, oui en fruit sec... ils sont recommandés en général bon pour la santé ! Bises

virjaja 20/02/2016 07:33

j'adore les pistaches, alors si en plus c'est bon pour la santé... gros bisous Brigitte. cathy

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