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17 février 2015 2 17 /02 /février /2015 06:00

Il y a quelques mois j'avais déjà tenté l'expérience (plantation de christophine).

Cette fois j'ai suivi à la lettre les instructions de Mamigoz (plantation et recettes).

La christophine est un légume qui pousse aux Antilles, mais aussi dans le Sud de la France. Appelée aussi "chouchou" ou "chayotte" elle permet de réaliser de délicieux gratins, et se mange aussi, crue, en salade.

J'ai remarqué en faisant mes courses qu'il y avait au rayon exotique de l'hypermarché des christophines prêtes à germer. J'en ai acheté deux.

Je les ai laissées dans la poche plastique pendant une dizaine de jours, le temps qu'elles émettent des radicelles blanches, puis je les ai plantées chacune dans un pot, les racines en bas et le bout pointu en haut, sans les arroser.

Quel plaisir d'assister à la sortie de pousses vigoureuses !

J'espère seulement que mes chats ne les trouveront pas à leur goût, pour que je puisse les planter en pleine terre en avril-mai..., 

Plantation de christophines...
Plantation de christophines...
Plantation de christophines...

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Published by ecureuilbleu - dans Jardiner
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commentaires

Petite Jeanne 20/02/2015 13:23

Ne les sort pas trop tôt, elles sont comme les haricots, ne poussent pas si pas assez de chaleur la nuit...

écureuil bleu 27/02/2015 17:35

Merci pour le conseil Petite Jeanne. Bisous

Carine-Laure Desguin 19/02/2015 13:48

Ce serait des chats à fleurs de pots.

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 18/02/2015 12:24

ne connaisais pas ... superbe quand ça pousse .... le merle a chanté ce matin

Quichottine 18/02/2015 10:29

C'est vrai que ce serait bien s'ils restaient à l'abri de tes chats... :)

khanel3 18/02/2015 07:02

c'est prometteur ! bonne journée

myrtille 18/02/2015 00:38

tu m'apprends qqchose, merci !

dacaiod 17/02/2015 22:19

bonsoir Brigitte .... belle expérience ... j'admire tes dons de jardinière après ceux de tricoteuse ... tu sais tout faire, ma parole !!
j'aime bien les chayottes, mais cuites, en gratin ..
bonne soirée - bisous

écureuil bleu 27/02/2015 17:34

Oui, Muriel, en gratin c'est délicieux ! Bisous

le boudoir de soi 17/02/2015 21:37

j'adore la christophine surtout au soleil des Antilles, tu as la main verte c'est extraordinaire. Je finis toujours par mettre les plantes dehors pour qu'elles meurent car je ne leur fais pas de cadeau...

écureuil bleu 27/02/2015 17:33

J'aime tenter des expériences avec des graines ou faire germer des plantes, même si ça ne marche pas toujours. Bisous Catie

Sonya 17/02/2015 21:22

tu as la main verte
c'est bien
joli plant
j'espère que tu vas bien

je te fais de gros bisous

écureuil bleu 27/02/2015 17:31

Ne nous quitte pas Sonya, ce serait bien dommage ! Bisous

lemenuisiart 17/02/2015 19:21

je connais de vu mais pas plus mais on dit que c'est excellent
A bientôt

écureuil bleu 27/02/2015 17:28

Ca pousse très bien dans le Roussillon...

H 17/02/2015 17:40

Bonsoir Brigitte
Si vous les installez dans un endroit où elles se plaisent, attendez-vous à les voir grimper de façon intempestive. J'en ai eu - à l'époque où j'avais davantage de place - et je peux vous dire que ce sont des plantes faciles qui produisent sans difficulté.
Bonne soirée

écureuil bleu 27/02/2015 17:27

Ma dernière expérience avait échoué mais je persiste. Bonne fin d'après midi Hugues

Pascal 17/02/2015 13:55

Bonjour Eccureuilbleu,
Je ne connais pas du tout cette plante. En tout cas elle a l'air de bien se plaire chez toi, les pousses sont très belles. De toute façon tu auras de la verdure à la maison pour peu que Squirel et Ecureuille n'aient pas la mauvaise idée de jouer avec.
Mais tu as raison de faire des essais, c'est toujours très instructif.
Bon après midi, bisous

écureuil bleu 27/02/2015 17:27

Tu sais que j'aime ces expériences même si la plupart du temps elles échouent; Bisous

françoise 17/02/2015 13:29

je ne connais pas... j'espère que tes chats n'y gouteront pas avant la récolte....
bises
françoise

Mary de Bx 17/02/2015 11:40

Oui bravo ça pousse ! tes chats vont peut être mâchouiller les vrilles :) Bonne journée Brigitte Bisous Mary

écureuil bleu 27/02/2015 17:26

Ils ont goûté mais ça ne semble pas leur plaire...

Josiane 17/02/2015 10:43

Ça et les patates douces, je m'en pante tous les ans.!

écureuil bleu 27/02/2015 17:25

Et tu arrives à les faire pousser ?

Domie de domandalas 17/02/2015 08:39

tu vas te régaler !!! Quand je vivais à marie-Galante, j'avais aussi mon jardin tropical, le goût des cristophines ressemble à celui des courgetttes, c'est un régal aussi bien cru que cuit, je les râpe comme les carottes,
j'espère que tu auras une belle récolte. Vu qu'elles sont installées derrière la vitre, elles ne peuvent que profiter.
Bises
Domie

écureuil bleu 27/02/2015 17:25

La dernière fois que j'ai essayé tout s'est gâté lorsque je les mises en pleine terre... J'ai une rectte de gratin délicieuse. Bisous

jill bill 17/02/2015 08:39

Bonne chance avec Brigitte.... ;-) bises de jill

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